通利肠胃 3篇文章

中医养生 2025-05-13 32
要说一种蔬菜男女老少皆宜，非大白菜莫属了。敦厚的体型，紧致的内心，圆而不滑，清清白白，彰显着为人之道。俗语：“百菜不如白菜好”“菜里就属白菜鲜”，可见白菜在人们心目中的地位。 白菜不仅是老百姓喜爱的“大路菜”，还具有广泛的药用价值。《本草纲目》载，大白菜性平，味甘，通利肠胃，除烦解酒，消食下气，冬汁尤佳。现代医学研究认为，白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，经常吃白菜可

中医漫话 2025-05-11 23
齐白石（1864—1957）是我国著名的国画家，原名纯芝，字渭青，号兰亭。后改名璜，字濒生，号白石、白石山翁、老萍、饿叟，别号借山吟馆主者、寄萍堂上老人、三百石印富翁等。齐白石一生与白菜结下了不解之缘。 白石酷爱白菜 在齐白石众多绘画题材中，菜蔬类作品是最能触及老人思乡情结的一类，白菜更是齐白石画中之宠。1980年1月15日我国发行的《齐白石作品选》邮票，其中一幅选用了他的《白菜蘑菇》图。整个画面

中医养生 2025-05-10 24
主料：海米50克，黑木耳50克，青菜2根。 调料：盐，豉油，胡椒粉。 做法：1.将干海米和黑木耳用温水泡发备用。2.青菜取菜棒，洗净切细丝备用。3.先将泡发好的海米与黑木耳入锅稍煮片刻，撇去浮沫后，捞出备用。4.锅内放食用油，葱花入锅爆香后，将海米与黑木耳同时入锅煸炒后，加水稍炖至微软；青菜帮丝入锅，与海米黑木耳炝炒，并加入盐、豉油、胡椒粉等调料，爆炒片刻即可。 功效：中医认为，青菜性平，味甘。具