1.羊肝粥 鲜羊肝片200g，粳米250g，花生油、葱、姜末、酱油、盐、味精各适量。制法：锅中加入花生油，用中火将油烧至四五成热时，倒入葱、姜末炒香，加入羊肝煸炒，再加入酱油及清水适量和淘洗干净的粳米，用武火烧沸后，撇去浮沫，改用文火煮至米烂粥成，加盐、味精调味即可。每日1剂，连食15日。 有补肝明目之功。适用于视物昏花，视力下降者。 2.三黑粥 黑芝麻、黑豆各30g，黑米100g。制法：将黑芝麻