药酒是按照中医传统的理、法、方、药，选配适当的中药，用白酒或者黄酒为溶媒，按一定的制作方法，经发酵酿造而成，它有着特殊的治疗和保健作用。 药酒历史悠久 应用广泛 我国制造和应用药酒历史久远，早在先秦时期，《史记》中就记载了扁鹊用酒醪治疗胃肠疾病的方法：“其在胃肠，酒醪之所及也”；东汉名医张仲景在《伤寒杂病论》中载有“妇人六十二种风，及腹中血气刺痛，红兰花酒主之”；隋唐时期，药酒的使用更为广泛，孙思