西瓜子仁
《中药大辞典》:西瓜子仁 出处: 《纲目》 实际拼音: Xī Guā Zǐ Rén 来源: 为葫芦科植物西瓜的种仁。夏季食用西瓜时,收集瓜子,洗净晒干,去壳取仁用。 原形态: 植物形态详"西瓜"条。 药理作用: 西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分名Cucurbocitr
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