西兰花 7篇文章

主料 西兰花300克,黄豆200克。 调料 麻油、盐、豉油、黑胡椒粉、大葱、八角、桂皮、香叶各适量。 做法 1.将西兰花掰小朵,入锅加开水、盐煮熟,捞出沥水后备用。2.黄豆用温水泡发后,入高压锅加盐、八角、桂皮、香叶煮至绵软。3.取大葱的葱芯,切成小丁,加各种调料,调制成蘸料。4.将西兰花置于盘的中央,黄豆围边,吃的时候,既可单吃,也可蘸着蘸料食用。 功效 中医认为,西兰花味甘,性平,归肾、脾、胃

很多男人对这些“女性化”的蔬菜嗤之以鼻,但是这些菜对防病防癌具有神奇功效,男人也应该多吃这三种蔬菜。 NO1.西兰花 这项研究的受试者被分成两组,每星期分别食用4份西兰花或豌豆。结果发现,吃西兰花的一组病人体内出现了“抗癌基因”,可以保护男性免受前列腺癌的袭击。 前列腺癌是仅次肺癌的男性二号癌症杀手,每年全球有68万人不幸患上,有22万人因此而死。 NO2.番茄 “值得一提的是,番茄也是一种男性不

主料:西兰花1颗,咸肉100克。 调料:剁椒酱适量。 做法:1.西兰花取菜梗,去外皮后切薄片备用。2.咸肉洗净、切薄片后,开水焯过撇去浮沫,入锅隔水蒸熟备用。3.锅内无需放油,只需将蒸出的咸肉汤汁倒入锅内,蒜片爆香后,将西兰花梗片和咸肉一同倒入锅中。4.大火烧开后,改小火慢炖6分钟,淋入红色剁椒酱,即可出锅装盘。 功效:中医认为,西兰花味甘,性平,归肾、脾、胃经,具有清热润肺、润肤延寿、补肾填精、

一项美国伊利诺伊大学最新研究发现,吃西兰花的时候如果加点芥末,其抗癌效果会更强大,并且越辣效果越明显。发挥作用的是芥末中的一种叫“芥子酶”的成分,它是形成西兰花中防癌成分萝卜硫素所必需的酶。

西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素,小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养。奶油双珍是孕期的一款好食谱。 主料:椰菜花400克 西兰花400克 辅料:小米20克 胡萝卜50克 调料:小麦面粉15克 牛奶20克 盐3克 胡椒粉2克 植物油25克 制作工艺 1. 小米飞水,取出滴干。 2. 椰菜花、西兰花洗净,切小朵。胡萝卜洗净,切粒。 3. 锅中放

西兰花的功效与作用 性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。 西兰花的营养价值 1.西兰花可能最显着的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维C浓度也显着低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也

衰老是每个人将来都会面临的问题,随着年龄的增长,衰老无法避免,但是我们可以延缓衰老,平时要注意皮肤的保养,对抗肌肤,在生活中可以吃什么能够抗衰老呢?我们有什么方法可以延缓衰老呢?一起来看看吧! 抗衰老的方法 1、少用香薰类产品:有实验证明,有香味的蜡烛当中含有一种生化酶的物质,我们点香薰的时候,这些香味就会被吸入人体,这些气味会加速我们身体的衰老。因为这些带有香味的蜡烛,它在燃烧的过程中会释放化学