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俗语有说“秋风起,螃蟹肥,秋风响,蟹脚痒”,吃蟹的季节随着寒露而来了。从寒露到立冬,是太湖蟹大量上市的季节。古人诗曰:“九月团脐十月尖,持鳌饮酒菊花天。” 蟹又称“无肠公子”。在我国,常见的海蟹有南北海域的梭子蟹,广东的青蟹,雄青蟹育肥后叫肉蟹,各地沿海的黎明蟹,海南岛和乐县的和乐蟹等。淡水蟹则统称为中华绒鳌蟹,又有河蟹、江蟹、湖蟹之分,主产于长江流域。名品有:阳澄湖大闸蟹、汉川刁汉湖螃蟹、安徽清

螃蟹的功效与作用: 螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。 螃蟹的营养价值: 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。 螃蟹食物相克: 螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、

【性味】味咸;性寒。 【归经】肝;肾经。 【功能主治】活血止痛;散瘀消癓。主产后血瘀腹痛;癓瘕积块;跌打伤痛。 【用法用量】内服:焙干研末,适量。外用:适量,捣敷。

功能主治 清肠止痢;解毒消肿。主湿热痢疾;痔疮肿痛。 用法用量 内服:煎汤,1-2只。 各家论述 《中国药用动物志》:有清热燥湿的功能。主治痢疾、脱肛、痔疮等。 摘录 《中华本草》

有些人说产妇坐月子不能吃海鲜,但也有人说只要不是过量吃就没事,多吃海鲜还能催乳。那么,产妇吃海鲜有哪些讲究呢? 宜吃鱼 鱼类中富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D及微量元素等营养成分,对产妇恢复身体大有裨益。但要注意每周最多1~2次,每次100克以下。需要特别提醒的是,不要吃金枪鱼等含汞量高的海鱼。 不宜吃螃蟹 螃蟹虽然含有优质的蛋白质和碘,但螃蟹性寒,且有多种异性蛋白和嘌呤碱,容易导致孩

金秋十月正是食蟹的大好季节。宴请亲朋好友,螃蟹是少不了的珍馐美味。食蟹早在魏晋时就盛行,品酒、赏菊、食蟹成为雅人骚客金秋的风流韵事。 螃蟹含有蛋白质和矿物质,是味道鲜美营养丰富的食品。其味咸性寒,归肝、胃经,具有清热、滋阴的功效,能续筋接骨,活血行瘀,利湿退黄,解漆毒。对身体虚弱的人有很好的滋补作用。 食疗验方: 取鲜河蟹1只,生地黄30克,加清水适量,文火蒸成1碗,去渣喝汤,适用于肾阴虚和慢性咽

砂仁又名缩砂仁、缩砂蟹。载《药性论》。系姜科植物阳春砂Amomum villosum Lour.、绿壳砂A.villosum Lour. var.xanthioides T.L.Wu et Senjen或海南砂A.longiligulare T.L.Wu的干燥成熟果实。夏、秋间果实成熟时采收,晒干或低温干燥。 【炮制方法】1.砂仁《医学启源》:“捣细用。”《普济方》:“去壳,汤泡洗,再去膜。”现行

【功能主治】清热利湿;消肿解毒;去翳明目。主湿热淋浊;带下;喉痹;痈肿;漆疮;青盲;目赤;翳膜遮睛。 【用法用量】内服:用水磨汁,6-9g;或入丸、散。外用:适量,研细点眼;或以醋磨涂。 【各家论述】 1.《本草衍义》:石蟹,直是今之生蟹,更无异处,但有泥与粗石相着。凡用,须去其泥并粗石,止用蟹、磨合他药,点目中,须水飞。 2.《纲目》:按顾玠《海槎录》云:崖州榆林港内半里许,土极细腻,最寒,但蟹

【功能主治】化瘀止痛;利水消肿;滋补强壮。主产后腹痛;乳汁不足;体虚水肿。 【用法用量】内服:煮食,每次1只;或研末。 【各家论述】《中国药用动物志》:有活血化瘀、利水消肿,滋补等作用。主治产后腹痛、水肿、乳汁不足等。 【摘录】《中华本草》

“秋风响,蟹脚痒。”从寒露到立冬,是太湖蟹大量上市的季节。古人诗日:“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天。”民间也有“九雌十雄”的谚语。 蟹又称“无肠公子”。在我国,常见的海蟹有南北海域的梭子蟹,广东的青蟹,雄青蟹育肥后叫肉蟹,各地沿海的黎明蟹,海南岛和乐县的和乐蟹等;淡水蟹则统称为中华绒螯蟹,其下又有河蟹、江蟹、湖蟹之分,主产于长江流域。名品有:阳澄湖大闸蟹、汉川刁汉湖螃蟹、安徽清水大闸蟹、崇明螃蟹

胃肠道疾病:大闸蟹性凉,如十二指肠溃疡、急慢性胃炎等患者属脾胃虚寒者应不吃或少吃,吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。 肝胆疾病:大闸蟹尤其是蟹膏中含胆固醇高,如肝炎、胆囊炎、胆结石症等患者吃后易使病情复发或加重。 皮肤病:特异蟹蛋白可产生大量组织胺,使胃肠道或全身出现过敏反应,如皮炎、湿疹、癣症等患者吃大闸蟹可使病情迁延难愈。 心血管疾病:如高脂血症、冠心病、动脉硬化症、高血压等患者食用大闸蟹

蜂子蜂子微寒俱有毒,止呕利便和心腹,土蜂消肿制蜘蛛,蜜主吐虫黄面目, 止咳治久聋,房医霍乱乳调服。蜂,尾尖利有锋芒也,俱取其房中白如蛹,未成头足时炒用之,亦可以盐炒,日干,寄入京、洛以为方物。食之者,须以冬瓜、苦 、姜苏以制其毒。大黄蜂,即人家屋上及大木间作房者,专主干呕,心腹胀痛,利大小便。土蜂,即土穴居者。主痈,嗌痛。又烧灰油调敷蜘蛛咬。此物能食蜘蛛,亦取其相制也。蜜蜂,味甘,主大小、小儿腹中

【黄液上冲】“凝脂翳”的病情如继绩发展恶化,就出现黄液上冲。其病因为脾胃积热上蟠,毒邪交攻。主要症状为风轮之内,黄轮之前(即解剖学上的前房)出现黄绿色脓性分泌物并逐渐增多,其上界呈水平线。重者穿破风轮而成“蟹睛”或“旋螺突起”,使视力受到影响。本病类似于前房积脓。

【功能主治】解毒消肿。主疮疡肿毒;腮腺炎。 【用法用量】外用:适量,捣敷。 【各家论述】《广西中草药》:民间常用于治疗疮疖肿毒。 【摘录】《中华本草》

中国人吃螃蟹有悠久的历史,直到今天,金秋时节,持蟹斗酒,赏菊吟诗还是人们一大享受。蟹乃食中珍味,不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品,故有“一盘蟹,顶桌菜”的说法。螃蟹虽味美营养高,然而最近很多医院断断续续迎来了因为吃螃蟹而“中毒”的“馋嘴猫”,那么什么样的人可以吃螃蟹?吃螃蟹都要注意什么?不妨了解一下。 做到知彼 中医认为,螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨填髓、养筋接骨、活血祛痰

石蟹为少用中药。始载于宋?《开宝本草》。具有清肝明目、消肿解毒的功能。用于目赤、翳膜遮睛、喉痹、痈肿等病症。来源  为古生代节肢动物石蟹Telhusa sp.及其近缘蟹类动物的化石。 产地与分布  沿海地区。鉴别要点  鉴别石蟹要点有三:一是扁椭圆形,全形似蟹;二是多残缺不齐,但有蟹的部分特征;三是质坚如石,互撞如瓷音,气微,味微咸。而伪品仍沉积形成的碳酸盐类矿物质。无蟹类特征,并可见夹杂贝类碎片

中医对花蟹的药用价值认识有悠久的历史。花蟹虽是美味,但有些患者如肝病、脂肪肝、肥胖、肾功能不全和过敏等患者应该少食和禁忌。 此菜系将花蟹斩小后,油炸,再与粉丝加调料烹制而成,成菜后,花蟹鲜红油亮,粉丝醇美味鲜。适宜筋骨损伤、疥癣、胃病等患者食用。 原料:活花蟹2只(约350克),水发粉丝300克。 调料:香葱10克,姜3克,蒜头3克,精盐半小匙,料酒2小匙,酱油2小匙,白糖半小匙,味精、胡椒粉各少

柚子不能与某些药品同服:临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12~15片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时,因

1、池塘要求 池塘面积在2~10亩均可,水深在1.5~2m,塘埂坚实不漏水,排灌方便,池底淤泥厚度不超过20厘米。 2、放养模式与密度 2.1 池塘专养 以鳡鱼养殖为主,为调节水质,每亩可搭养少量鲢、鳙鱼。放养密度依池塘条件、管理水平而定。一般每亩可放养3厘米左右的鳡鱼夏花鱼种800尾,50g/尾的鲢鱼和鳙鱼一龄鱼种50尾左右。 2.2 鱼蟹混养 在朋鱼塘中适当搭养河蟹,可将一些鳡鱼未吃完的、沉入