蛏肉 2篇文章

蛏肉的功效与作用 蛏肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经;具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效;对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等有一定治疗作用。 蛏肉营养价值 蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。 蛏肉适用人群 1.适宜产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等人群。 2.脾胃虚寒、腹泻者应少食。 蛏肉用法用量 蛏子食法很简单,从蛏田起捕的蛏

《中药大辞典》:蛏肉 出处: 《食疗本草》 实际拼音: Chēnɡ Ròu 别名: 蛏肠(《纲目》) 来源: 为竹蛏科动物缢蛏的肉。全年可以捕捉;捕得后,剥去外壳,洗净,鲜用或晒制为蛏干。 原形态: 贝壳2片,薄而脆,长方形。壳长约4~8厘米,高度约为长度的1/3,宽度约为长度的1/5~1/4。壳顶位于背缘略靠前端,约贝壳全长的1/3处。背腹缘近于平行,前缘稍圆,后缘略呈截形。外韧带黑褐色,略近三