营养 21篇文章

中医养生 2025-05-28 19
人体生理需要的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及淀粉等营养物质，主要来自人们日常所吃的各类食物。这些食物经过分解后，变成结构简单的小分子物质，才能被人体吸收。因此，食物越细软，就越容易被机体消化吸收，也即食物的营养价值越高。就粥而言，由于粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的，有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏，减少一些维生素的流失，并使一些矿物质能够逸出溶于汤中，这样可使粥更具营养价值。而且粥

中医养生 2025-05-21 30
面瘫在临床上称为面神经炎或面部神经麻痹，是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种常见病。常见症状为口歪眼斜，大部分患者连抬眉、闭眼、鼓嘴等基本动作都无法完成。外界的寒冷刺激是面瘫的主要病因之一，面部营养神经的血管因为受到风寒而发生痉挛，引起神经组织水肿、受压迫、缺血，进而导致面瘫，所以秋冬季是面瘫的高发季。时下气温下降明显，秋风瑟瑟，冷风袭面，该如何预防面瘫呢？专家提出以下几点建议。 避免受凉

中医育儿 2025-05-20 24
  误区1：不重视泥糊状食品的添加 专家分析：在4—6个月时，单纯的母乳喂养或配方奶粉喂养已不能满足小儿生长需要，必须添加含有大量小儿生长所需的营养素、又能适应其消化能力的泥糊状食物作为“辅食”。然而长期以来，家长对它的重要性认识不足，有些母乳喂养的宝宝到8—9个月时还没有建立喂泥糊状食品的习惯。不及时进食泥糊状食物，不但无法使宝宝得到全面的营养，而且由于4—6个月是婴儿促进咀嚼功能和味觉发育的关

中医养生 2025-05-20 82
维持身体健康需要蛋白质、脂类、维生素等营养素，保持心理健康也需每日摄入7种“营养素”，才能让人在浮躁、攀比、勾心斗角等不良风气下整合正能量。 专注是蛋白质。蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。专心致志地完成一项任务时，就像给大脑补充蛋白质，让每一个神经元都深度连接，锻炼思维能力和敏锐度等，更容易体验价值感。当专注于瞬间体验时，自我意识没那么强，不好的评价、别人的嘲笑、情绪的起伏就难以影响

女性保健 2025-05-16 39
  怎样才能调配好准妈妈的营养膳食?可能你的厨艺不算娴熟，但是有超市里的半成品帮忙，你也可以很快搞定一餐丰富的营养菜肴哦。 酱牛肉西兰花 材料：酱牛肉100克，西兰花1个，番茄沙司适量 做法： 将酱牛肉切成片，西兰花掰成小块; 锅里水烧沸，放入切好的酱牛肉略烫一下后，捞出; 将西兰花放入烫过酱牛肉的沸水中，加少许盐烫熟后，捞出沥干水分; 将西兰花摆放在盘子中间，然后将烫好的牛肉片摆在上面; 淋上少

中医养生 2025-05-14 37
一、蔬香千张卷肉串 主料：千张2张，猪肉糜100克，黄瓜1根，圣女果10颗。 调料：料酒、盐、白胡椒粉等。 做法：1、将猪肉糜用料酒、葱姜、盐、白胡椒粉等拌匀成馅；2、用千张卷起肉馅，入锅隔水蒸熟后，切成寸段；3、圣女果洗净，一切两半；黄瓜切中厚片并撒少许盐腌渍入味；4、用小竹签依次串入半个圣女果、千张卷肉段、黄瓜片、千张卷肉段、半个圣女果后，即可装盘食用。 千张是豆皮的一种，它营养丰富，铁、锌和

男性保健 2025-05-11 31
男人在25岁左右，工作压力大，应酬频繁，出现了将军肚，身体素质不断下降，整体面对电脑，视力下降；想了解从营养学的角度出发，饮食如何合理搭配营养？如何合理生活起居？ 健康饮食金字塔 民以食为天。解决温饱之后，人们对于各种美味中所隐藏的神奇奥妙愈加关注。为了从日常饮食中获取更多的营养，或是改变自身的健康难题，人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求，因为一分一厘的取舍对于我们来说都至关重要，直接影响着人类

中医食疗 2025-05-11 31
“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。”天气变凉，人们喜欢坐在小馆子里，捧上一碗北京炸酱面，细细地品味秋的味道。北京炸酱面，由面条、炸酱和菜码组成。将黄瓜、萝卜、香椿、芹菜、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在植物油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。 炸酱面营养全面、均衡，是地地道道健康美食。它的健康

女性保健 2025-05-09 28
现在缺奶的产妇可不少，主要有以下六种原因： 精神因素：生活节奏、工作环境、经济压力等客观因素，使人的情绪产生了极大的波动，烦躁、惊喜、忧愁、郁怒等情绪随时都可能发生。这些因素可通过产妇的大脑皮层影响垂体的活动，抑制催乳素的分泌，导致缺乳。 内分泌的作用：女性垂体分泌的催乳素，作用是使已经发育成熟的乳腺分泌乳汁，并维持其分泌活动。多种原因都会影响女性垂体的活动，从而抑制催乳素的分泌，导致产妇缺乳。

中医育儿 2025-06-06 73
一年四季对孩子的生长发育影响各不相同，春天是儿童身高增长速度最快的季节，而秋冬天则以体重增加为主，但是，冬天行之有效的能量蓄积，是儿童身高增长的有力保障。 一般情况下，在3、4、5月中，身高增加值等于9~11月3个月身高增长的2~2.5倍。想达到2~2.5倍的增长速度，冬季打好基础就显得尤为重要。冬天因气温低，活动少，光照也少，所以不利于增高，但是冬天如果保养不当，会加速骨龄的成熟，体重也会增速明

女性保健 2025-06-06 54
 　现代女性一生中约有三分之一是在更年期后度过。因此医师强调，了解更年期的变化、以及更年期的身体保健议题，的确值得大家多一分关心。妇女在停经前数年卵巢功能逐渐退化，45岁以上往往就有雌激素分泌减少，月经失调之迹象出现，虽说更年期是人生的一种自然过程，但是停经更以后雌激素不足的结果，带来更年期障碍却是常见的事实，而且也增加罹患心血管疾病 、骨质疏松症及失忆症之风险。  　因此，妇女在停经以后，该怎么

中医育儿 2025-06-05 33
  萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁和维生素等;排骨好吃又能补充蛋白质和钙。这道菜在怀孕前食用，既可平衡营养，又能强身健体。 材料:排骨250克、白萝卜150克 调料:料酒适量，盐、鸡精、葱花、姜丝各少许 做法: 1.将排骨洗净，剁成小块，放入开水中焯一下，捞出控水:萝卜去皮洗净，切成滚刀块。 2.锅里热油，放入葱花和姜丝炒香，再加入适量的水，排骨、料酒和盐，用大火烧开后改用小火炖熟。 3

男性保健 2025-06-04 105
一般人都知道，身体的生长发育需要充足的营养，如蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素和水等，事实上，心理“营养”也非常重要，若严重缺乏，则会影响心理健康。那么，人重要的心理健康“营养素”有哪些呢？ 首先，最为重要的精神“营养素”是爱。爱能伴随人的一生。童年时代主要是父母之爱，童年是培养人心理健康的关键时期，在这个阶段若得不到充足和正确的父母之爱，就将影响其一生的心理健康发育，很多成年人的心理障碍都与童年

老年保健 2025-06-04 48
  老年人的健康与长寿，都与情绪、运动、营养、生活状况、社会环境及保健医疗等密切相关，要防治老年人常见病，就应该从以下几点着手。 ⑴、保持乐观的情绪：乐观的情绪有利于健康。老年人，特别是离退休的老年人应该做到自得其乐，助人为乐，知足常乐。及时调节好心态，享受离退休后新的生活。情绪紧张、心理不平衡常常引起人体的生理功能失调，抵抗力低下，易患高血压、冠心病、神经衰弱、消化性溃疡等病。 ⑵、注意合理的饮

女性保健 2025-06-04 31
  孕期营养是每一个准妈妈都关注的大事情!但到底怎么样补充营养才是正确的呢?准妈妈们又该规避哪些误区呢? 误区一：营养多总比少强，孩子胖就健康。殊不知营养过剩的一个直接后果就是导致肥胖，不仅增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生危险，还可能导致巨大儿出生，增加难产，容易出现产伤;而且巨大儿生后容易发生低血糖、低血钙、红细胞增多症等，同时也是成年后患肥胖、糖尿病、心血管病的潜在因素。 误区二：孕期补

男性保健 2025-06-03 42
营养不良，尤其是维生素和微量元素的缺乏，常可造成精子发生的障碍。因此不育者适当补充一些维生素和微量元素是很有必要的，要是每天服一片施尔康，一般可以满足一天维生素和微量元素的需要量。 在与生殖有关的营养成分中，以胆固醇、精氨酸和锌最为密切。胆固醇是合成性激素的重要原料，在动物内脏中含量最高，适量地进食肝、肾、肠等内脏，既可调配膳食口味，又可增加性激素的原料。 精氨酸是制造精子的原料，含精氨酸丰富的植

中医养生 2025-06-03 31
炎炎盛夏居于都市，日食肥肠厚味之品，已感腻味，颇想吃吃小时的马齿苋。马齿苋南北各地均有生长，性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生命力极强，多生于菜园、农田、路旁，其茎丰满、微紫；其叶光亮、翠绿。叶片较厚，匙形对生，四片一簇，茎顶端的叶簇中心开着一朵小花，黄灿灿的，晨开夜合，十分可爱。母亲用马齿苋能做好多道菜肴，什么马齿苋粥、凉拌马齿苋、马齿苋炒鸡丝、猪肝汤马齿苋等，但她常做的有两道，一道是“马齿苋芡实瘦肉

中医养生 2025-06-03 30
米面是我国人民的主粮，每天需要的热量及营养大部分都是从中获取。由于我国地域气候上的差别，长期以来形成了“南米北面”饮食习惯，其实，就营养物质的摄取来说，偏食米或面的习惯都是不科学的。 米与面在碳水化合物的含量以及所产生的能量上几乎相差无几，但米中脂肪含量明显高于面，这种富含不饱和脂肪酸的植物油使大米吃起来濡润而有“油性”，对人体具有滋养作用。另外，常量元素钾、镁与微量元素锌的含量以及尼克酸含量，也

中医养生 2025-06-03 30
高考饮食宜遵循适量适度、荤素搭配、营养均衡的原则，其中有八个忌讳一定要引起注意。 一忌过量摄入水分和盐分含量大的食品。水分摄入过多造成腹胀,不仅不舒服,而且会造成考生频频上厕所。如果摄入盐分过多，考生在紧张情绪下更加容易口渴，造成情绪焦躁。 二忌过多食用油炸、油腻的食物。这类食物容易造成消化不良，以致引发肠胃疾病，还会抑制大脑神经的兴奋，令人情绪不稳定。 三忌过多食用甜食。冰激凌、巧克力、奶油蛋糕

老年保健 2025-06-03 43
  1.品种求变：饮食养生的要旨之一是保持营养平衡，但每种食物成分各异，只有饮食多样化，才能互相补充，保证供给。因此，每天最好要安排30种食物以备选择，至少也要吃14种才能达到膳食平衡的目的。 2.三餐求变：一日三餐，每餐的进食时间不同，而人体的生理过程也在变化，故食谱的重点应作相应调整，以适应这种节律的改变。其目的在于保障健康、提高工作效率。 早餐应坚持低糖低脂的原则，首选瘦肉、禽肉、蔬菜、果汁