荷叶粥 6篇文章

菊花粥 菊花10~15克,研末;粳米100克,加水适量煮粥,待粥将成时,调入菊花末稍煮至沸即可食用。菊花粥不仅可作为清热解暑的饮料,久服还能明目平肝。 薄荷粥 鲜薄荷30克或干薄荷15克,煎汤。再以粳米100克煮粥,待粥将成时加入薄荷汤及冰糖适量,煮沸即成。有解暑清毒、祛风清热之效。适用于风热感冒、疰夏、头痛目赤、咽喉肿痛等症。 荷叶粥 鲜荷叶一张洗净,煎汤取汁,同粳米100克、砂糖或冰糖少许煮粥

【来源】《饮食治疗指南》。 【配料】鲜荷叶1张、粳米100克、冰糖少许。 【制作方法】先将鲜荷叶洗干净,切成3厘米左右方块,放入锅内,加水煎取药汁,去渣。再将淘净的粳米、冰糖加入药汁,熬煮成粥。 【功效】解暑清热、降低血脂。 【适应证】夏天感受暑热,头昏脑涨,胸闷烦渴,小便短赤泄泻,浮肿,高脂血症、高血压症。 【食法】分2次服食。 【食疗漫话】荷叶为睡莲科植物莲的叶,夏季用鲜叶或初生嫩叶,秋季采叶

适合高血压患者食用的药膳有: 枸杞菊花粥 枸杞15克,白菊花4克,糯米150克。将枸杞、白菊花切碎,与糯米一起加水放置30分钟后,再用文火煮成粥,早晚分食。适用于肝肾阴虚型高血压患者,症见眩晕、耳鸣健忘、目涩目糊、腰膝酸软等。 山楂荷叶粥 山楂、陈皮各5克,荷叶2克,竹茹3克,小米50克,将山楂、陈皮、荷叶、竹茹加水煎煮后,取汁,加小米煮成粥即可。适用于痰瘀互阻型高血压患者,症见眩晕、头重如裹、胸

夏季热主要发生于3岁以下的婴幼儿,因夏天气温升高而持续发热不退、口渴、多饮多尿、汗闭或少汗,用药粥调理效果不错。 荷叶粥:鲜荷叶两大张,洗净煎汤500毫升左右,滤后取汁加粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早晚服食。可清热解暑,适用于发热不退者。 葛根粉粥:取葛根粉(葛根磨细沉淀粉)20克与粳米50克加水适量煮成稀粥,早晚服食。可祛暑清热,生津止渴,适用于发烧不退、口干烦渴者。 荷叶绿豆粥:取鲜荷叶

中医将中暑称之为暑症,常表现为身热烦躁、气喘气短、头昏头痛、大汗淋漓,重者甚至昏迷不省人事。夏季喝粥防中暑,对有热症者用清利邪热,伤津者益气生津,即能补中益气,又可健脾和胃,是清热防暑的最佳的选择。 绿豆粥 材料:绿豆100克,粳米100克。 制法:将上述用料洗净入锅加水,小火熬者成粥。 功效:清暑止渴,清热解毒,利尿消肿,清心泻火除烦,防治动脉粥样硬化及高脂血症,解毒保肝,降血糖。适用于防治痱子

《民间方》:荷叶粥 名称: 荷叶粥 处方: 新鲜荷叶1张 粳米100克 冰糖适量 制法: 将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。 功能主治: 清暑利湿,升发清阳,止血,降血压,降血脂。适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。 用法用量: 可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐,温热食。 《饮食治疗指南》:荷叶粥 名称: 荷叶粥 处方: 荷叶2张。 功