药材的初步加工
采收的中药材,除少数供鲜用之生姜、鲜石斛、鲜芦根、鲜荷叶等外,绝大部分均需在产地经过拣洗、切碎、蒸煮烫、干燥等简单加工,才能符合药用要求,保证药材质量,便于贮存调运。 1、拣、洗:将采收之药材除去杂质和非药用部分,如泥沙杂质、芦头、毛、刺等。 2、切:一些较大的根、根茎或果实类,往往趁鲜时切片、块,利于干燥和炮制。 3、蒸、煮、烫:一些富含浆汁、淀粉、或糖质多的药材,一般方法处理不易于干燥,须经蒸
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