芹菜粥 4篇文章

中医食疗 2025-06-01 51
春天，是万物复苏的季节。中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长；肝脏在春季时功能也更活跃。因此，春季养生以养肝护肝为先。下面介绍几种养肝粥，你不妨一试。 芹菜粥　芹菜150克，粳米100克，将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动，常使人上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。 菠菜粥　菠菜250克，粳米250克

中医药粥 2025-05-12 27
【来源】《本草纲目》。 【配料】鲜嫩芹菜100克，粳米100克，食盐、味精等调味品少许。 【制作方法】将芹菜去根，洗净，切成小段，与淘净的米一起放入锅中，加水熬煮成粥，再加入食盐、味精调味即可。 【功效】清热平肝、凉血利湿。 【适应证】高血压、乳糜尿、小便淋痛、眩晕头痛、烦躁口苦、小便出血。 【食法】分2次服食。 【食疗漫话】芹菜为伞形科植物水芹或旱芹的全草。水芹，又称水英、白芹，生长于低湿洼地。

中医食疗 2025-05-24 28
山楂粥 取干山楂30克，粳米100克，冰糖15克。先将干山楂放入沙锅内煎取浓汁并去渣，然后加入粳米、冰糖及清水适量，煮成粥，分早晚两次食用。 芹菜粥 取新鲜芹菜60克，粳米100克。将芹菜洗净后切碎，加入粳米和适量清水，文火煮成菜粥，每天早晚服食。 决明子粥 取决明子18克，粳米100克，冰糖15克。将决明子置于锅内炒至微有香气即可，待冷却后加水适量，煎取药汁与粳米同煮成粥，再加入冰糖稍煮即可，分

中药方剂（M-R） 2025-05-02 21
《本草纲目》：芹菜粥 名称： 芹菜粥 处方： 新鲜芹菜60克 粳米50～100克 制法： 将芹菜洗净，切碎，与粳米入砂锅内，加水600克左右，同煮为菜粥。 功能主治： 固肾利尿，清热平肝。适用于高血压、糖尿病等。 用法用量： 每天早晚餐时，温热食。此粥作用较慢，需要频服久食，方可有。应现煮现吃，不宜久放。