花生油 4篇文章

中药基础 2025-06-01 30
一、花生油的营养价值 1、中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。 2、花生油中还含有多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。 3、营养专家还在花生油中发理了3种有益寿延年于心脑血管的保健成分；白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇

中草药（G-L） 2025-05-16 31
《全国中草药汇编》：花生油 实际拼音： Huā Shēnɡ Yóu 来源： 豆科落花生属植物落花生Arachis hypogaea L.的种子榨出的脂肪油。 性味： 淡，平。 功能主治： 润肠通便。用于蛔虫性肠梗阻；外用穴位注射治肠炎，地图舌。 用法用量： 用于蛔虫性肠梗阻为4～8两口服；用于肠炎，地图舌均为穴位注射（足三里、上巨虚），每穴1毫升。 《中华本草》：花生油 出处： 出自《本草纲目拾遗

中医养生 2025-05-07 36
每天烧菜都离不开食用油，因为油脂的沸点高，加热后能缩短食物的烹调时间。油温不同，炸制或煎制出的菜肴会呈现出洁白、金黄、深红等不同颜色，对提高菜品质量也有很大的作用。但很多人发现自己好像越来越不会吃油了，心中有很多疑问，特别害怕因为吃油影响了健康。 问题一：多吃荤油不好，多吃素油没关系吧？ 其实不然。按照中国营养学会发布的最新中国居民膳食宝塔显示，每人每天摄入食用油大约25~30 克。对于高脂血症、

中草药（G-L） 2025-05-07 28
《中药大辞典》：落花生油 出处： 《纲目拾遗》 实际拼音： Luò Huā Shēnɡ Yóu 别名： 果油、花生油（《纲目拾遗》）。 来源： 为豆科植物落花生的种子榨出之脂肪油。 化学成分： 花生油中含多种脂肪酸的甘油酯。脂肪酸中主要为油酸（39.2～65.7％）。其次为亚油酸（16.8～38.2％），棕榈酸（7.2～12.9％），硬脂酸（2.6～5.6％）以及花生酸，山嵛酸，廿四烷酸，肉豆蔻酸