芦根粥 4篇文章

  苦瓜肉糜煲 原料:苦瓜300克、肉糜200克、开洋10克、马蹄20克、盐1/2匙、味精1/2匙、麻油、葱、姜、蒜各50克、鸡蛋一个、高汤一碗、胡椒粉、玉米粉适量。 做法:先将苦瓜切成两瓣,挖空中间絮状组织,切成3厘米宽备用;然后往肉糜中加入开洋末、马蹄丁、葱、姜、蒜末一起拌匀,调盐、味精、胡椒粉、麻油拌打后,再调蛋汁和玉米粉,并拌匀作成肉馅;在苦瓜段中间放少许玉米粉,将肉馅镶入外表抹光滑后,放

【来源】《太平圣惠方》。 【配料】鲜芦根150克、粳米50克、生姜3片、蜂蜜少许。 【制作方法】将芦根洗净,切碎,放入锅中,加水煎取药汁,去渣,再投入淘净的粳米、生姜,熬煮成粥,加入蜂蜜即可。 【功效】清热生津、除烦止呕。 【适应证】热病烦渴,胃热呕吐,咳嗽痰少,咯吐不爽。 【食法】分2次服食。 【食疗漫话】芦根为禾本科植物芦苇的根茎,又称芦茅根、苇根。全国大部地区有分布,生长在河流、池沼岸边浅水

《食医心鉴》:生芦根粥 名称: 生芦根粥 处方: 鲜芦根100~150克 竹菇15~20克 粳米100克 生姜2片 制法: 取鲜芦根洗净,切成小段,与竹茹同煎取汁,去渣,入粳米同煮粥,粥欲熟时加入生姜,稍煮即可(煮粥宜稀薄)。 功能主治: 清热,除烦,生津,止吐。适用于妇女妊娠阻以及一切高热引起的口渴心烦、胃热呕吐或呃逆不止等症。 用法用量: 每日2次,3~5天为一疗程。 注意事项: 对胃寒呕吐、

《圣惠》卷九十七:芦根粥 名称: 芦根粥 处方: 生芦根2两(锉),粟米1合。 功能主治: 小儿呕吐心烦,热渴。 用法用量: 以水2大盏,煎至1盏,去滓,投米煮粥,加生姜、蜜少许食之。