芥菜 13篇文章

芥菜是庞大的卷心菜家族中最古老和最坚硬的一员,民间有“阳春三月三,荠菜当灵丹”的谚语,在中药里,荠菜的药用价值非常广泛,被誉为“菜中甘草”。中医学认为:芥菜性温、味辛,有宣肺豁痰、利气温中、解毒消肿、开胃消食及温中利气的作用;主治咳嗽痰滞、牙龈肿烂、疮痈肿痛、寒腹疼痛、耳目失聪及便秘等病症。芥菜富含维生素A和维生素C,还含有钾和叶酸,烹制后随着水分减少,维生素A和维生素C的比重还会增加。 芥菜的营

芥菜又名大芥、雪里蕻、黄芥。载《仪礼》。系十字花科植物芥菜Brassica juncea(L.)Czern.et Coss.et Coss.油芥菜B.juncea(L.)Czern.et Coss. var.gracilis Tsen et Lee的嫩茎和叶。秋季采收,鲜用或晒干。 【炮制方法】取原药材,除去杂质,洗净,切段,干燥。 【饮片性状】芥菜为茎、叶混合的段状,嫩茎圆柱形,黄绿色,折断面髓

(荤辛)开肺胃痰气闭塞芥菜(专入肺胃。兼入肾)。一食品耳。何书载能通肺开胃。利气豁痰。又载久食则人真气有亏。眼目昏暗。并或发人疮痔。是明指其于目有害。而书又有言能明目。其故何居。盖缘芥性辛热。凡因阴湿内壅。而见痰气闭塞者。服此痰无不除。气无不通。故能使耳益聪。而目益明也!若使脏素不寒。止因一时偶受寒湿。而气不得宣通。初服得此稍快。久则积温成热。其目愈觉不明。而诸痔疮疡。靡不因是而至矣。素问云。辛走

1方(川白石散) 【药物】白芷、川芎各0.5克,生石膏1克。 【制法】共研为末。 【用法】置肚脐内,伤湿止痛膏封闭。用于偏头痛。 【疗效】治疗偏头痛56例,收效迅速。 【验案】患者,女,56岁。偏头痛3年,尤以夜间为甚,经颅痛定、安定、安乃近、氨基比林等治疗无效。用上法后当晚痛减大半,次日头痛如失。 【出处】《浙江中医杂志》。 2方 【药物】芥菜子适量。 【制法】研细末,温水调稠。 【用法】填脐内

芥子又名芥菜子。载《名医别录》,为十字花科植物白芥Sinapis alba L.或芥Brassica juncea(L.)Czern.et Coss.的干燥成熟种子。前者习称“白芥子”,后者习称“黄芥子”。夏末秋初果实成熟时采摘植株,晒干,打下种子。除去杂质。 【炮制方法】1.芥子:取原药材,去净杂质,用时捣碎。 2.炒芥子:《太平圣惠方》:“微妙。”现行,取净芥置锅内,用文火炒至颜色加深,有爆鸣

韭菜韭菜辛温性最急,温中又除胃客热,中风中恶腹心疼,消瘀破积止便血,根同捣汁利膈胸,子主精寒多梦泄。韭,久也,一种而复生也。味辛带微酸,无毒。温中,除心腹痼冷作痛,又除胃中客热,中风失音,及中恶腹心急痛如刺,俱捣汁饮之。善消胸膈间瘀血凝滞, 癖冷痛,止尿血泻血及卒下痢。《衍义》云∶春食则香;夏食则臭,令人乏气;冬食动痰,令人吐水;五月及酒后尤不可食。孔子谓不时不食者,正谓此辈。未出土者为韭黄,食之

方出《广笔记》卷三,名见《仙拈集》卷四:芥菜卤 名称: 芥菜卤 处方: 百年芥菜卤(久窨地中者)。 功能主治: 肺痈。肺痿。 用法用量: 每服数匙。

【功用】宣肺豁痰,温中利气。主治寒饮内盛,咳嗽痰滞,胸隔满闷。 【性味归经】性温,味辛。人肺、胃、肾经。 【用量用法】内服:煎汤或捣汁。外用:烧存性研末撒或煎水洗。

《中华本草》:石芥菜 实际拼音: Shí Jiè Cài 别名: 龙骨七、石格菜。 来源: 药材基源:为十字花科植物紫花碎米荠的全草。 拉丁植物动物矿物名:Cardamine tangutorum O.E.Schulz 采收和储藏:春、夏季采挖,洗净,晒干或鲜用。 原形态: 紫花碎米荠 多年生草本,高15-50cm。根状茎细长呈鞭状,匍匐生长,须根短而少。茎单一,不分枝,基部倾斜,上部直立,表面有

春天来了,万物复苏,除了适当增强体育锻炼外,在万物生发的春季,我们该吃点什么呢? 春季在饮食方面要遵循《黄帝内经》里提出的“春夏养阳”原则,春季阳气升发,容易伤阴,可食用百合、山药、莲子、枸杞等养阴食物;春季五行属木,而人体的五脏之中肝也属木,春季宜养肝,可以适量吃点猪肝等;同时肝木易克脾土,雨水节气后,更是湿邪恋脾,饮食就要增甘少酸,以健脾胃利湿为主,可以选用大枣、山药、薏苡仁、红豆等。 药王孙

《中药大辞典》:芥菜 出处: 《千金·食治》 实际拼音: Jiè Cài 别名: 芥(《仪礼》),大芥(《方言》),雪里蕻(《野菜笺》),皱叶芥(《纲目》),黄芥(《中药志》)。 来源: 为十字花科植物芥莱的嫩茎叶。 原形态: 一年生或二年生草本。高30~100厘米。茎直立,多分枝,幼枝被微毛,老枝光滑,有时微被白粉。基生叶大,呈琴状分裂,先端裂片特别长大,两侧裂片甚小;茎上部的叶不分裂,披针形至

《中药大辞典》:陈芥菜卤汁 出处: 《纲目拾遗》 实际拼音: Chén Jiè Cài Lǔ Zhī 别名: 腌芥卤(《随息居饮食谱》) 来源: 为腌芥菜的陈年卤汁。 性味: 《纲目拾遗》:"味咸,性凉。" 功能主治: 清热化痰。治肺痈吐脓血。 ①《纲目拾遗》:"下痰,清热,定嗽。治肺痈喘胀,用陈久色如泉水(者),缓呷之。" ②《随息居饮食谱》:"为肺痈、喉证药。" 复方: 治肺痈吐脓血,咳嗽,面