芜菁及芦菔
(芜菁及芦菔_图缺)味苦,温,无毒。主利五脏,轻身益气,可长食之。芜菁子,主明目。陶隐居云∶芦菔是今温菘,其根可食,叶不中啖。芜菁根乃细于温菘,而叶似菘,好食。西川唯种此,而其子与温菘甚相似,小细尔。俗方∶无用,服食家亦炼饵之,而不云芦菔子,恐不用也。俗人蒸其根及作菹,皆好,但小熏臭尔。又有KT 根,细而过辛,不宜服之。唐本注云∶芜菁,北人名蔓荆,根、叶及子,乃是菘类,与芦菔全别,至于体用亦殊。今
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