《圣济总录》卷一八九：胡椒馄饨 名称： 胡椒馄饨 处方： 胡椒半两，干姜（炮）半两，诃梨勒皮4个。 功能主治： 气痢。 用法用量： 上为末，取精羊肉4两，细切和药，以面裹作小馄饨子，煮熟，空腹食之。以饱为度。