艾蒿据《本草纲目》记载，性温、味苦、纯阳之性、通十二经，具有回阳、理气血、逐湿寒等功效，亦常用于针灸，故又被称为“医草”。我国南方民间自古就有以艾草为原料做成食物的传统。艾蒿糕对于亚健康状态人群尤其适用，能够预防神经衰弱和失眠、消除疲劳、振奋身心，且能驱寒暖身治疗感冒。此外，用艾草水泡脚也对健康有益。如果状态不佳、心情不畅，不如做点艾蒿糕改善一下状态，用美食拒绝亚健康！ 做法：艾蒿洗净后用沸水焯3