益脾清蒸山药 功效:补脾胃、益肺肾。 主料:鲜山药500克,枸杞子10克,大枣5个。 辅料:熟猪油、桂花酱、白糖各适量。 制法: 1.山药洗净,去皮,切成6厘米长段,用开水烫一下。 2.红枣洗净,去核。 3.碗内抹上猪油,摆上山药段,撒上白糖100克,周围放上红枣,上笼屉蒸熟,取出扣盘中。 4.锅内放清水,加白糖适量烧开,撇去浮沫,加桂花酱,收汁,浇在盘中山药上即成。 保健顾问: 1.能调整胃肠功
阅读全文
《圣济总录》:苁蓉羊肾粥 名称: 苁蓉羊肾粥 处方: 肉苁蓉15克,羊肾1具,羚羊角屑15克,灵磁石20克,薏苡仁20克。 制法: 1. 将肉苁蓉酒洗去土,再与羚羊角屑、灵磁石一起水煎,去渣取汁。 2. 将羊肾去脂膜细切后与薏苡仁一起放入药汁中煮作粥。 功能主治: 滋肾平肝,强壮补虚。适用于肝肾不足、身体羸弱、面色黄黑、鬓发干焦、头晕耳鸣等。 用法用量: 空腹随意服之。 《圣济总录》卷一八八:苁蓉
阅读全文
《证治准绳·类方》卷八:羊肾丸 名称: 羊肾丸 处方: 山茱萸 干姜 川巴戟 芍药 泽泻 北细辛 菟丝子(酒浸)远志(去心)桂心 黄耆 石斛 干地黄 附子 当归 牡丹皮 蛇床子 甘草 苁蓉(酒浸)人参各60克 菖蒲30克 防风45克 茯苓15克 制法: 上为细末,以羊肾1对研细,酒煮面糊为丸,梧桐子大。 功能主治: 治肾虚耳聋,耳内虚鸣。(耳鸣) 用法用量: 每服30~50丸,空腹时用盐、酒送下。
阅读全文
《圣济总录》卷一八九:枸杞羊肾粥 名称: 枸杞羊肾粥 处方: 枸杞叶1斤,羊肾1对(细切),米3合,葱白14茎。 功能主治: 阳气衰,腰脚疼痛,五劳七伤。 用法用量: 上细切,加五味煮粥如常法。空腹食。 《饮膳正要》卷二:枸杞羊肾粥 名称: 枸杞羊肾粥 处方: 枸杞叶1斤,羊肾1对(细切),葱白1茎,羊肉半斤(炒)。 功能主治: 益肾阴,补肾气,壮元阳。主肾虚劳损,阳气衰败,腰脊疼痛,腿脚痿弱,头
阅读全文
羊肾红参粥 羊肾1只,红参3克,大米100克,调料少许。将羊肾切开,剔去内部白筋,切为碎末,红参打为碎末,大米洗净,加入适量水及调料,煮1小时后食用。有益气壮阳、填精补髓的作用,适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。 核桃仁饼 核桃仁50克,面粉250克,白糖少许。将核桃仁打为碎末,与面粉混合在一起,加水适量,搅拌均匀,烙为薄饼食用。有补肾御寒、润肠通便的作用,
阅读全文
《鸡峰》卷九:大羊肾汤 名称: 大羊肾汤 处方: 人参1两,白芍药1两,麦门冬1两半,熟干地黄1两,杜仲1两,当归1两,芎?1两,远志1两,白茯苓1两,石斛1两,五味子1两,桂心1两,续断1两,黄耆半两,磁石3两。 制法: 上为粗末。 功能主治: 肾劳虚寒,面肿垢黑,腰脊痛不能久立,屈伸不利,梦寤惊悸上气,小腹里急,痛引腰脊,四肢苦寒,小便白浊。 用法用量: 每服用羊肾1对,切去脂膜,以水1盏半,
阅读全文
功能主治 补肾;益精。主肾虚劳损;腰脊冷痛;足膝痿弱;耳鸣;耳聋;消渴;阳痿;滑精;尿频;遗尿。 用法用量 内服:1-2枚,煮食或煎汤;或入丸、散。 各家论述 1.《别录》:补肾气,益精髓。 2.《唐本草》:羊肾合脂为羹,疗劳痢。 3.《日华子本草》:补虚耳聋,阴弱,壮阳益胃,止小便。治虚损盗汗。 4.《纲目》:治肾虚消渴。 5.《本经逢原》:治肾虚膀胱蓄热胞痹,小便淋沥疼胀。 摘录 《中华本草》
阅读全文
【原料】枸杞子30g;羊肾1个,羊肉60g,粳米60g。葱、盐适量。 【做法与用法】羊肾剖开,去筋膜,洗净,切细;羊肉洗净,切碎;葱洗净,切葱花。 制法一:药米同煮,枸杞子同羊肾、羊肉、粳米、葱花一起煮粥,粥成后,加盐少许,稍煮即可。 制法二:药米分煮,枸杞子煮汁备用,羊肾、羊肉、粳米、葱花一起煮粥,待粥成后,加枸杞汁、盐少许,稍煮即可。随意食用。 【适用人群】本方具有温肾暖脾、养血益精的作用。适
阅读全文