“雨横风狂三月暮,门掩黄昏,无计留春住。泪眼问花花不语,乱红飞过秋千去。”伤春,是古代文人挥之不去的难解情结,是深闺女子眉间心上的一声轻叹。 《红楼梦》中,拥有咏絮之才的林黛玉,听到小戏子们习唱昆曲《牡丹亭》“原来姹紫嫣红开遍,似这般都付与断井颓垣……”,便勾起了满腹女儿心事。第二十七回中,她因误会生了宝玉的气,一时满腔辛酸无处诉,见桃花林中落英纷纷,掩埋落花时勾起伤春愁思,哭着念出一首“葬花词”
阅读全文
贾宝玉认为,女儿是水做的骨肉,尊贵清净,最为娇嫩。他见了女孩儿,便觉香远益清、心情愉悦。即便是对待屋里的丫鬟,他也善加爱护,亲自为她们调制胭脂香粉,变着法儿要汤要水给她们品尝。他把自己这种怜香惜玉的行为称为“作养脂粉”。贴身丫鬟生病,他更是亲视汤药,关怀备至,尽心尽力。 晴雯是宝玉身边得意之人,那回因受风寒感冒了,鼻塞声重、懒怠动弹。下人们请了位大夫来,那人诊了一回脉,向嬷嬷们说:“小姐的症是外感
阅读全文
《红楼梦》有多处写到人参。第三回写林黛玉吃人参养荣丸,这种丸药的主药就是人参。人参养荣丸是在十全大补汤的基础上衍化而来。十全大补汤由10味药组成,即人参、白术、茯苓、甘草、当归、熟地、白芍、川芎、黄芪、肉桂。十全大补汤去川芎,加上五味子、陈皮、远志、姜枣,就成了人参养荣丸。在第10回,张太医为秦可卿开了益气养荣补脾和肝汤,共有14味药,外加莲子(去心)、大枣为引,人参也是主药。在第12回《王熙凤毒
阅读全文
曹雪芹(1715—1763年),是文学巨著《红楼梦》的作者。曹雪芹名霑,字梦阮,雪芹是其号,祖籍辽阳,先世原为汉族,后来成为满州正白旗“包衣”人。曹雪芹一位见多识广,才气横溢,琴、棋、书、画、诗词皆佳的小说家,对茶的精通,更是一般作家所不及。他在百科全书式的《红楼梦》中,对茶的各方面都有相当精彩的论述。 在《红楼梦》中,曹雪芹提到的茶的类别和功能很多,有家常茶、敬客茶、伴果茶、品尝茶、药用茶等。
阅读全文
长达120回的《红楼梦》说的是大荒山无稽崖下,有一块女蜗补天时未用完的石头,幻化成神瑛侍者,每天用甘露之水浇灌三生石畔上的一棵绛珠仙草,后来绛珠仙华修成女身,愿把一生所有的眼泪还他的情,于是,便引出了一部悲金悼玉的故事《红楼梦》来。这里的“绛珠仙草”就是长白山上的名贵特产——人参。人参,在满语中叫“奥尔厚达”,奥尔厚,是草类的总称,达,是首领和头人的意思,合起来即“百草之王”的意思。将人参称为“百
阅读全文
古今中外,人们对梦的定义各有侧重。《红楼梦》的42个梦贯穿着全书,宝玉情是梦,贾瑞淫是梦,秦可卿的家计长策又是梦,香菱作诗也是梦,袭人踢伤吐血也是梦,“风月宝鉴”也入梦…… 《红楼梦》中写梦的章法,总不雷同,这就是曹雪芹高明之处。由于梦的印象常错乱不清,内容混乱、虚幻,情中有景、景中有情,情景交融而复杂,因此《红楼梦》中的梦很难加以明确类分。 对于文学作品的“造梦者”来说,决不能“痴人说梦”,脱离
阅读全文
红玫瑰、白玫瑰,是张爱玲小说中关于男人心中刻骨铭心的女人的经典比喻。玫瑰不仅象征曼妙的女性、美丽的爱情,还是一味有“解郁圣药”美誉的中药。 玫瑰花,又称徘徊花,始载于明代姚可成的《食物本草》,称其“主利肺脾,益肝胆,辟邪恶之气,食之芳香甘美,令人神爽。”群芳争艳的大观园自然也少不了种植玫瑰。厨娘之女柳五儿想分赠一包茯苓霜给好姐妹芳官,趁黄昏人稀,花遮柳隐地来到怡红院门首,不敢进去,就曾在院外那一簇
阅读全文
据著名红学家周汝昌研究考证,《红楼梦》一书中写到茶道的多达279处,吟咏茶道的诗词诗联有23处。有红学爱好者曾统计,《红楼梦》中言说茶的地方有400多处,“茶”和与“茶”相关的字词出现频率高达1520余次,这在中国文学史的其他经典作品中是极为罕见的。 茶是中华民族的举国之饮,其肇始于神农氏,闻名于鲁周公,兴盛于唐朝,昌达于宋代,千百年来,茶不仅具有健脾益肾的实用价值,更具有清静恬澹的人文效能。中国
阅读全文
《红楼梦》这部古典文学巨著不仅塑造了许多栩栩如生的艺术形象,而且还有不少保健养生的方法值得现代人学习、借鉴。 饮食养生法 在《红楼梦》一书中介绍了许多食疗方。如在第11回中,秦氏病重,老太太就赐秦氏枣泥馅山药糕。此糕性味平和,健脾益气,补而不腻,利于消化,最适宜于久病体虚者服用。类似食疗方,《红楼梦》中还列举出了酒酿清蒸鸭子、奶油松瓤卷酥、藕粉桂花糖糕、建莲红枣汤、鸭子肉粥、红枣粳米粥等等。这些食
阅读全文
枕,即枕头,是保证人们睡眠最重要的卧具。东汉许慎《说文解字》说:“枕,卧所著首者。”曹雪芹对枕头也是有一番研究的,为他笔下的主人公设计了几种有益于健康的枕头。《红楼梦》第六回写刘姥姥一进荣国府,看到“炕上大红条毡,靠东边板壁立着一个锁子锦的靠背和一个引枕”;第二十八回写贾元妃打发夏太监为贾母送来了一个“玛瑙枕”;第六十三回描述贾宝玉“靠着一个各色玫瑰芍药花瓣装的玉色夹纱新枕头,和芳官两个先搳拳。”
阅读全文