甘蔗的功效 甘蔗能生津止渴、润喉去燥等保健养生功效；另外，甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1．3毫克/100克，在各种水果中雄踞冠军，有“补血果”的美称。 甘蔗的作用 1．生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧者皆可饮用。 2．甘蔗还是口腔清洁工，咀嚼甘蔗，能提高牙齿的自洁和抗龋能力，锻炼面部肌肉。有口臭或口腔发炎的人，含漱甘蔗汁后吞下，有助于清除异味、