猪蹄粥 2篇文章

中医药粥 2025-05-16 32
【来源】《寿亲养老新书》。 【配料】猪蹄1～2个，通草3～5克，漏芦10～15克，粳米100克，葱白3茎，盐、味精各适量。 【制作方法】先把猪蹄洗净，去毛，劈成小块，放入锅中，加水煮熟，加盐、味精等调料，稍煮后，捞出猪蹄，取汤备用。再取通草、漏芦，放入另一锅中，加水煎取药汁，去渣。然后在药汁中加入淘洗干净的粳米和猪蹄汤，煎熬成粥，放入葱白稍煮即可。 【功效】补血通乳。 【适应证】产后乳汁不下或乳汁

中药方剂（S-Z） 2025-04-23 19
《寿亲养老新书》：猪蹄粥 名称： 猪蹄粥 处方： 猪蹄1～2个 通草3～5克 漏芦10～15克 粳米100克 葱白2茎 制法： 先把猪蹄煎取浓汤，再煎通草、漏芦取汁，然后，用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥，待粥将熟时，放入葱白稍煮即可。 功能主治： 通乳汁，利血脉。适用于产后无奶、乳汁不通。 用法用量： 每日2次，温热食。