猪蹄汤 5篇文章

冬天空气干燥,皮肤也容易变得干燥,多喝猪蹄汤,有助于改善肤质。猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。汉代名医张仲景有一个“猪肤方”,就指出猪蹄上的皮有“和血脉,润肌肤”的作用。 现代研究指出,猪蹄中大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,能有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,

《民间方》:芪归猪蹄汤 名称: 芪归猪蹄汤 处方: 党参 当归 黄芪各30克 通草9克 猪蹄2只 虾米30克 制法: 将党参、当归、黄芪、通草装纱布袋中,与猪蹄、虾米同炖,文火煨至肉烂,去药袋。 功能主治: 补气益血,通经下乳。适用于产后气血亏虚、乳汁不行。 用法用量: 食用时可加少许食盐调味,吃肉喝汤。

《宋·太平惠民和剂局方》:猪蹄汤 名称: 猪蹄汤 处方: 猪蹄一只,通草五两。 功能主治: 治奶妇气少血衰,脉涩不行,绝无乳汁。 用法用量: 上将猪蹄净洗,依食法事冶,次用水一斗,同通草浸煮,得四、五升,取汁饮。如乳不下,再服之为妙。 《朱氏集验方》卷十二:猪蹄汤 名称: 猪蹄汤 处方: 香白芷(不见火)生甘草 老羌活 露蜂房(有蜂儿者)黄芩(去心)赤芍药 当归各等分 制法: 上为粗末。 功能主治

《不知医必要》卷四:加味八珍猪蹄汤 名称: 加味八珍猪蹄汤 处方: 炙耆1钱,党参(去芦,米炒)1钱,陈皮1钱,白芍(酒炒)1钱,当归1钱,熟地1钱,白术(净)1钱,茯苓1钱,川芎6分,木通1钱5分,炙草7分。 功能主治: 虚弱人,产后气血不足,乳汁不下。 用法用量: 以王不留行1钱,同煎去滓,用猪蹄1只洗切,加水同煮,约2碗,任服。须用木梳,在乳上顺梳下。

《民间方》:金针猪蹄汤 名称: 金针猪蹄汤 处方: 鲜金针菜根15克(或用干金针菜24克)猪蹄1只 制法: 将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。 功能主治: 清热消肿,通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁不下。 用法用量: 吃肉,喝汤。每日1次,连吃3~4次。