《中药大辞典》：狗心 出处： 《别录》 实际拼音： Gǒu Xīn 来源： 为犬科动物狗的心。 化学成分： 除去心室、心房中残留的血液外，狗心含水分75.4～78.0％，固形物22.0～24.6％，其中，主要是蛋白质及脂肪4.30％等。在蛋白质中，肌浆蛋白占31.7％，肌球蛋白占6.6％。另含卵磷脂8.30％，肌酸0.210～0.327％。还含钾3.45‰，钠1.02‰，氯1.11‰，磷2.08‰