牡蛎,又名蚝或海蛎子,其肉、壳皆可入药入食,为药食两用食物,有补锌佳品之誉。 中医认为,牡蛎肉性味甘、咸、平,归心经,有滋阴养血、宁心安神之功,适用于阴血不足、心悸怔忡、心血不足、烦热失眠、盗汗、心神不安等。《本草纲目》记载,吃牡蛎肉“能细洁皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒”。《随息居饮食谱》言其“补五脏,调中,解丹毒,析酲,止渴,活血,充肌。”。牡蛎壳性味甘、咸、平,归心、肝经,有收敛固涩、散结
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牡蛎为较常用中药。始载于《神农本草经》。具有滋阴肾水、涩精、敛阴固阳、止虚汗的功能。用于虚劳烦热、遗精、盗汗、泻痢、瘰疬结核、崩漏带下等病症。来源 为牡蛎科动物长牡蛎Ostrea gigas Thunberg近江牡蛎Ostrea riv-ularis Goula大连湾牡蛎Ostrea talienwhanensis Corsse的贝壳。产地与分布 1.长牡蛎:分布于辽宁、山东、河北沿海地区。
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紫薇花牡蛎火腿汤 材料 紫薇花4朵,牡蛎净肉500克,火腿末5克,水发冬菇10克,玉兰片10克,胡椒粉、食盐、料酒、酱油、味精、鸡汤、姜片各适量。 做法 1、紫薇花去萼及杂质,洗净,切成细丝;牡蛎肉拣洗干净,沥干水分,切碎。火腿肉、玉兰片、冬菇分别洗净,切成片;将牡蛎、冬菇、玉兰片各用开水焯一下。 2、锅烧热,放入鸡汤、料酒、酱油、姜片、食盐,大火煮沸,下入火腿、冬菇、玉兰
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牡蛎隶属软体动物门,瓣鳃纲、牡蛎科。是沿海最为常见的双壳贝类,种类繁多,据说全球有100多种,我国已报道的有20多种。人工养殖主要是以下4种:即近江牡蛎、褶牡蛎、密鳞牡蛎和长牡蛎。现将长牡蛎的养殖技术介绍如下:长牡蛎也称真牡蛎、日本真牡蛎,太平洋牡蛎自然分布于日本的北海道至九洲沿海。是一种广温广盐性的内湾性贝类。它附着在退潮时露空的岩石或建筑物上。我国自1979年引进养殖。 一、生活习性 牡蛎自
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牡蛎味咸,性寒,属补益药范畴。生用有养阴潜阳、清热解渴,软坚散结的作用,煅用有缩小便,止带下的作用。因阴虚阳亢而致的烦躁,失眠,盗汗等症,可用牡蛎养阴潜阳。常配合生龙骨,生地,白芍、黄芩,香附,远志,夜交藤等同用。 生牡蛎有养阴清热解渴除烦的效能。对于因阴虚所致的夜间口渴,虚热烦躁等症,可以本品配合元参、生地、花粉,白芍、石斛等同用。 牡蛎有化痰散结的作用。例如用生牡蛎、元参、川贝母,为末,蜜丸,
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【来源】 本品为特蛎科动物长牡蛎 Ostrea gigas Thumb.、大连湾牡蛎Ostrea talienwhanensis Crosse或近江牡蛎 Ostrea rivularis Gould的贝壳。 【炮制方法】 一、煅制 洗净(《药典85》)。 二、切制 碾碎(《药典85》)。 三、炮炙 1.煅制 取净牡蛎,砸成小块,置无烟的炉火上或置适宜的容器内煅至酥脆,取出,放凉,研碎(《药典85》
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牡蛎又称蛎蛤、蛎房,为牡蛎科动物近江牡蛎、长牡蛎或大连湾牡蛎等的贝壳。其性凉,味咸涩,入肝、肾经,具有敛阴、潜阳、止汗、涩精、化痰、软坚的功效,用于治疗惊痫、眩晕、自汗、盗汗、遗精、淋浊、瘰疬、瘿瘤等症,是常用的一味中药,市场上有以同科动物褶牡蛎冒充药用牡蛎,使用时注意鉴别。 真品牡蛎 1、近江牡蛎:贝壳2片,坚厚,呈圆形、卵圆形或三角形,左壳(即下壳)附着于岩石,个儿较大而厚,右壳(即上壳)略扁
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煅牡蛎,软坚散结之尖兵。治疗乳痹(乳腺小叶增生)余常用《医学衷中参西录》消瘰丸,每收良效。方用:煅牡蛎500克,生黄芪200克,三棱、莪术、龙胆草、浙贝母各100克,生乳香、生没药、血竭各50克,玄参150克。共研细末,炼蜜为丸,10克重,每天服3次,每次服1丸。 本方原本治疗瘰疬,余思之乳痹之形状与瘰疬相似,故移用之,果然有效。方中重用牡蛎、浙贝母、三棱、莪术消痰软坚,黄芪、玄参补气养血,血竭、
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根据病原,牡蛎的常见疾病,大致可分为病毒病、细菌病、真菌病等。最常见和危害最大的病毒性疾病是牡蛎面盘病毒,该病主要发生在太平洋牡蛎中,每年的3~6月幼牡蛎损失大于50%,波及牡蛎体的边膜及卵的孵化,使死亡率增高。感染面盘病毒的牡蛎缺乏活力,内脏团缩入瓣膜内,牡蛎细菌病中最常见的致病因子是弧菌,感染弧菌的牡蛎发生全身性组织溃疡,养殖水体中见幼体缺乏活力,下沉以至死亡。光镜观察表明,病体内有大量上述细
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牡蛎,味咸,气平、微寒,无毒。左顾者良,火 末用。入少阴肾经。软积癖,消结核,去胁下硬,泻热掀肿,益精,遗尿可禁,敛阴汗如神,摩宿血,消老痰,绝鬼交,收气滞。但只可为佐使。佐之补则补,佐之攻则攻,随药转移,不能自主也。或疑牡蛎乃涩精之药,先生独削而不谈,何也?曰∶盖牡蛎涩精,而精愈遗,虽非牡蛎之故,殊不知牡蛎涩精,而精必利而后可止,非涩精之可止也。或谓牡蛎非涩药也,使牡蛎为止涩之药,如何仲景张公伤
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