煨姜 7篇文章

《饮食疗法》:熟附煨姜焖狗肉 名称: 熟附煨姜焖狗肉 处方: 熟附片15~30克 生姜(煨熟)150克 狗肉(切碎)500~1000克 蒜头 花生油适量 制法: 先用蒜头、花生油起镬,加水焖狗肉,再放入熟附片、煨姜片,焖约两小时。 功能主治: 助阳益元,暖肾散寒。适用于阳痿、精液清冷、夜间多尿、畏寒、四肢冰冷、慢性哮喘。 用法用量: 吃狗肉;一次做好后,可分两次食用,以免影响吸收。

俗话说:“姜是老的辣。”我国食用姜的历史悠久,早在《神农本草经》就已记载。既芳香又辛辣的姜,为各式煎炒和蔬果菜肴增添了独特的香气与滋味。作为药食同源的代表,它既是我们日常烹饪中常用的食材,又是具有多重功效的中药。 生姜用于驱寒、开胃由来已久,中医认为,生姜性味辛、微温,归肺脾胃经,具有发汗解表、温中散寒、降逆止呕、温肺健胃、化痰止咳的功效。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水

【煨】用湿纸或面糊包裹药物,放热灰中煨,待湿纸或面糊焦黑为止,剥去纸或面糊,能吸去油质,如肉豆蔻即用此法,以免引起呕吐。或把生姜放火灰内煨,称为煨姜,减轻其发散性,而能温中。

《宋·太平惠民和剂局方》:煨姜圆 名称: 煨姜圆 处方: 附子、木香、生姜。 炮制: 上用大附子五十个,各重半两者,去皮、脐,以尖刀子剜去心子,约?钱实之。却以附子末和面作饼子,裹附子,用文武火煨令黄,用木香如附子之半,同为细末,以水为圆,如鸡头大。 功能主治: 治本脏虚,饮食不化,或成倂癖,或发心痛。 冷积水脾,结聚疼痛,一切冷气等疾。 用法用量: 以生姜一块,擘作两片,以药在内,湿纸裹令煨,候

《圣济总录》卷七十三:大沉香煨姜丸 名称: 大沉香煨姜丸 处方: 沉香1两半,硇砂半两(研),木香半两,附子1枚(炮裂,去皮脐),黑三棱半两(炮,锉),鸡爪三棱半两(炮,锉),京三棱(炮,锉)半两,青橘皮1两(汤浸,去白,焙),当归(切,焙)1两。 制法: 上为末,酒煮面糊为丸,如小樱桃大。 功能主治: 寒癖积气,(疒丂)痛下利。 用法用量: 每服用生姜1块,剜作瓮子,入药1丸,以湿纸裹煨令香熟,

《全国中草药汇编》:煨姜 来源: 将姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.洗净,鲜用,用草纸包裹,放在清水中浸湿,直接放在火中煨,待草纸焦黑,姜熟为度;或直接放火中烤熟。 性味: 辛,温。 功能主治: 和中止呕。适用于脾胃不和、恶心呕吐等症。 用法用量: 二、三片,煎服。