温中 21篇文章

冬季气候寒冷,阴盛阳衰人体受到低气温的影响,生理功能会发生变化,特别是本来体质虚弱的风湿免疫性疾病患者,在治疗时仍需服用免疫抑制剂,更易损伤体内正气,不少人出现了气、血、阴、阳亏虚的症状。对于这一特殊人群,最好通过食疗来调理,最值得推荐的驱寒补气血经典名方是出自张仲景《金匮要略》的“当归生姜羊肉汤”。 温补气血喝当归生姜羊肉汤 当归生姜羊肉汤驱寒补血,主要材料是羊肉、生姜、当归三味。其中,当归是常

人身一小天地耳。天地不外阴阳五行以为健顺。人身不外水火气血以为长养。盖人禀赋无偏。则水以附火。火以生水。水火既足。则气血得资。而无亏缺不平之憾矣。惟其禀有不同。赋有各异。则或水衰而致血有所亏。火衰而致气有所歉。故必假以培补。俾偏者不偏。而气血水火。自尔安养而无病矣。第其病有浅深。症有轻重。则于补剂之中。又当分其气味以求。庶于临症免惑。如补之有宜于先天真火者。其药必燥必裂。是为补火之味。补有宜于先天

治三焦不顺,脾胃积冷、心腹大痛、呕逆恶心,两胁刺痛,胸膈满闷,腹胀肠鸣,泄泻频并,温脾暖胃。(婺州李麾翰林传。)人参(去芦头,一两) 白术(一两,锉) 陈橘皮(去白,一两) 紫苏子(拣净,一两)高良姜(一两,锉) 官桂(去粗皮,一两) 川干姜(五钱,炮)上件七味,为细末,炼蜜为丸,每一两作十丸。每服一丸,煎生姜汤嚼下,不拘时。  

(温热冬温温毒温疫同治)温病面目俱赤.语声重浊.呼吸俱粗.(若来粗去不粗去粗来不粗.或竟不粗者.即非此证.)大渴引饮.大便闭.小便涩.舌苔老黄.甚则黑色有芒刺.但恶热不恶寒.下午益甚.脉浮洪躁甚者.邪由上焦肺经.传入中焦阳明胃经尚未结实也.白虎汤主之.脉浮而促者.热邪尚可透表也.减味竹叶石膏汤主之.白虎汤(见前)减味竹叶石膏汤竹叶(二钱五分) 石膏(四钱) 麦冬(三钱) 甘草(一钱五分)水煎服.阳

桂花茶的做法:将7~10朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。中医认为,桂花有很好的药用价值,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温,有暖脾胃、助消化的功效,可以促进食欲;红糖具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化瘀之效,特别适合产

鸡肉的药用价值极高,民间素有“济世良药”的美称。中医认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补,对于肾精不足所致的小便频数、耳聋、精少精冷等症也有很好的辅助治疗作用。 雌雄进补效不同 用鸡肉进补时需注意雌雄两性作用有别:雄性鸡肉,其性属阳,温补作用较强,比较适合阳虚气弱患者食用。但也因为火气大,高血压、中风、癌症

味辛温。 主邪气咳逆,温中,逐骨节,皮肤死肌,寒湿,痹痛,下气,久服之,头不白,轻身增年,生川谷。 名医曰:一名巴椒,一名蓎藙,生武都及巴郡,八月采实,阴干。案范子计然云:蜀椒出武都,赤色者善。陆玑云:蜀人作荼,又见秦椒,即尔雅莍. 陶宏景云:俗呼为樛。 《神农本草经》目录

锦鸡,又名鷩雉(音“必至”)、赤鷩、鵕鸃(音“俊义”)、采鸡、金鸡。其肉可入药,味甘,性温,微毒,有温中补虚、益肝和血之功。 锦鸡是雉科中最华丽的种类,因雄鸟具有一身艳丽无比的羽毛而世界闻名,全世界仅有两种:红腹锦鸡和白腹锦鸡。绝大部分锦鸡都生存于中国,其中红腹锦鸡更是我国独有。由于野生种群数量现已较少,故被列为国家二级保护动物。 古人赞美“锦鸡”的诗文极多,有的歌颂其羽毛之美,有的歌颂“金鸡独立

【来源】《饮膳正要》。 【配料】高良姜15克、粳米100克。 【制作方法】将高良姜切碎,加水煮取药汁2大碗,去药渣,然后入米煮粥。 【功效】温中散寒止痛。 【适应证】胃寒冷痛,腹痛泄泻,消化不良,噎膈,呕吐。 【食法】每日2次,早晚空腹食用。 【食疗漫话】高良姜为姜科植物高良姜的根茎,产于广东、广西、海南、台湾等地。药材以粗壮坚实、红棕色、味香辣者为佳品。陶弘景说:此姜始出高良郡,故得此名。又名蛮

花椒在《中国药典》记载系来自芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮。在秋季的时候,采收成熟果实,晒干,除去种子及杂质,可以生用或者炒用。花椒主要产自四川、陕西、河南等省份,其中以四川所生产的质量为最好,所以又叫川椒,蜀椒。 烹饪的时候,花椒可作调料使用。花椒可以去除各种肉类的腥膻臭气,促进唾液分泌,增进食欲。作为调味佐料的花椒,可谓家喻户晓,无论系红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用,也

(温疫同法.暑温伏暑附)湿热上焦未清.因中阳素虚.或误用攻下.以致神识如蒙.舌滑脉缓者.里虚内陷也.人参泻心汤主之(按湿证亦舌滑脉濡缓不可以此定为虚象.必须细加审辨.实系因虚邪陷者方可用此方.若辨认未真.万勿轻用.)人参泻心汤人参(一钱) 干姜(一钱) 黄连(八分) 黄芩(一钱) 枳实(五分) 生白芍(一钱)水煎服.温热受自口鼻.由募原直走中道.不饥不食机窍不灵者.三香汤主之.三香汤栝蒌皮(二钱)

主料:仔鸡1只,土豆2个,毛豆100克。 调料:葱姜、料酒、盐、豉油、胡椒粉、花椒粉各适量。 做法:1.将仔鸡剁块,加料酒、盐、豉油、胡椒粉、花椒粉等调料拌匀入味腌渍一夜。2.将土豆切块、毛豆洗净备用。3.锅内放适量油,将鸡块爆炒至三分熟后加入土豆块和毛豆继续翻炒片刻。4.倒入高压锅内,加适量开水,盐及其他调料,定时10分钟,焖至软烂熟,即可出锅装盘。 功效:中医认为,仔鸡性味甘温,入肾经,具有温

味酸平。 主心下邪气,寒热,温中,逐寒湿痹,去三虫。久服轻身。一名蜀枣。生山谷。 吴普曰,山茱萸,一名鬾实,一名鼠矢,一名鸡足,神农黄帝雷公扁鹊酸无毒,岐伯辛,一经酸,或生冤句琅邪,或东海承县,叶如梅,有刺毛,二月,华如杏四月实如酸枣,赤,五月采实。(御览) 名医曰,一名鸡足,一名鬾实,生汉中及琅邪冤句,东海承县,九月十月采实,阴干。 《神农本草经》目录

吴茱萸“味辛温。主温中,下气,止痛,咳逆寒热,除湿血痹,逐风邪,开腠理。根,杀三虫。”(《本经》) 吴茱萸味辛、苦,气温,主入足厥阴肝经、足太阴脾经,辛温能暖脾胃,苦能降逆止呕、咳,即“温中、下气”,故可治疗脾胃虚寒、运化失常之呕吐、泄泻、腹痛,也可治疗胞宫虚寒之月经病;而且,吴茱萸的“止痛”作用很强,凡脾胃虚寒或肝胃虚寒导致的痛症,如胃痛、胁痛、厥阴头痛、妇女痛经、寒疝等,表现为喜温喜按,恶心呕

现在正值深秋,空气中夹杂着丝丝的寒意,此时如果再遇上雨雪天,真是寒意无法躲啊!在寒冷的天气,我们可以通过美食来御寒。 肉类和主食可生热 蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素,所以这段时间可适当增加主食和油脂的摄入量,保证优质蛋白质的供应,让身体自发生热。而羊肉、牛肉、鹌鹑、海参等,中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果最好。 萝卜炖羊肉 原料:羊肉250克,红枣5颗,白萝卜1段

大温兼补诸方:人参理中汤(热一) 大温 治太阴即病自利,阴寒腹痛呕吐,中气虚寒,胀满厥逆,疟痢等证。四逆汤(热十四) 大温 治伤寒阴证,自利脉沉,身痛而厥。胃关煎(新热九) 大温 凡脾肾虚寒,泻痢不止者宜此。桂枝人参汤(散十三) 大温 伤寒表里不解,协热下痢者宜此。白通汤(热一四五) 大热 少阴下痢者宜此。桃花汤(热一四六) 微温 少阴下痢脓血者宜此。真武汤(热一四二) 大温 少阴伤寒腹痛,或呕、

花椒最早被古人用以祭祀祖先或驱邪辟疫,直到南北朝时期,花椒才开始被用作调味品和药材。在《齐名要术》就有关于花椒在烹调中使用的诸多记录,比如“花椒脯腊”。在一些地区的饮食中,花椒是必不可少的一种调味品,其中的最具代表就是川菜的“麻辣”味,其麻味主要来自花椒。 在现代,花椒已然成为厨房里必不可少的调味佳品,位列我国调料“十三香”之首,无论红烧、卤味、小菜、泡菜,以及烹制鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它。当然

进入夏天后适量吃点姜,对身体有一定益处。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”。民间有“早吃三片姜,赛过喝参汤”的说法。这些都说明姜对人体是有益的。姜除含姜油酮、姜油酚和姜油醇外,还含有蛋白质、糖、脂肪和丰富的铁盐等,有散寒、祛湿、温中、发汗、止咳等作用。 解毒:生姜可缓解食物中毒症状。食鱼、蟹后,若出现呕吐、腹泻、腹痛等症状,可用生姜和紫苏叶各30克,水煎,加红糖适量,每日分2次服用。一般在

高温天气,如果你感到头晕、眼花、头痛、恶心、胸闷、烦躁等症状,可能是中暑了。中暑一般分两种情况:一种是高温、高辐射,也就是俗称的干热,强烈的太阳照射和较高的温度导致人体水分大量散失,若水分得不到及时补充就非常容易中暑;另一种是高温、高湿度,即夏季常见的湿热天,人体不能正常排汗,皮肤血流量增加也会导致中暑。这时候曲泽穴就可以派上用场了。 曲泽在肘横纹中,当肱二头肌腱的尺侧缘。 曲泽穴为手厥阴心包经的

中药的不同服法,既是病情的需要,又对疗效起重要作用,因此应当引起特别注意。 首先,服用中药汤剂有温度的要求。中医将外感风寒、寒邪犯胃引起的胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病归入寒证,就要热服药汁,在煎药时需用旺火,煎沸8分钟左右,趁热服下,达到驱赶风寒、健脾温中的目的。而用寒凉药治热证,如肺炎、支气管炎、风热感冒等疾病出现的口干、舌红、便秘等,宜凉服或冷服。对于一般的汤剂,如滋补类中药,温服即可。 其次,