大家都知道夏季吃绿豆解暑效果最好。据《开宝本草》记载:“绿豆,甘、寒、无毒。入心、胃经。主丹毒烦热、风疹、热气奔豚、生研绞汁服、亦煮食,消肿下气,压热解毒。”绿豆味甘、性凉,归心、胃经,具有清热解毒、利尿、消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效,主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹等。 绿豆水煮十分钟最解暑 以消暑为目的喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只要光喝清汤(煮的时
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爱美的女生中,有很多人都知道利用中草药来减肥,但这些天然的植物并不像想象中那般简单,对症下药才是最重要的。如决明子、荷叶等药物,虽都有减肥功效,但具体到不同原因的肥胖、不同体质的瘦身男女,就另当别论了。 金银花: 减肥原理:金银花性甘寒,善于清热解毒、降火气、祛湿气,特别适合在夏天服用,但对于脾胃虚弱的人就不适合了。 适合人群:一般来说,金银花的适用范围相当广,但是只有一类人不适合。她们吃得不多,
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藜芦的传说 金元时期名医张子和在《儒门事亲》中记载有这样一故事,有一妇女自幼得了风痫病,并日渐加重。严重时每天要犯十几次。有一年遇上了荒年,只好到地里挖野草充饥。她在田野中见有一种好象大葱的草,就采回蒸熟饱吃了一顿。到后半夜忽然感觉腹中难受不安,吐出许多粘稠如胶样的痰涎,接连几天,吐出的东西大约有一二斗。同时浑身出汗如水洗,非常困倦,自认为难以活命了。谁知三天后,不仅身体渐觉轻健,多年所患之病也好
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红花菜别名碎米荠、紫云英,产于我国南方大部分地区,有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。 红花菜烩青豆 嫩红花菜200克,听装青豆150克,葱白25克,鸡油、盐、味精、高汤、水淀粉各适量。将嫩红花菜洗净,切成段,投入沸水锅中焯水后,捞起用清水漂,沥干水;锅内放入鸡油烧热,下葱白丁、青豆、盐,炒几下,加入高汤烧入味,放入嫩红花菜,再放味精、水淀粉收汁,起锅即成。此菜特点:咸鲜清香。可清热
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主料:苋菜150克,绿豆芽100克,面粉。 调料:盐、胡椒粉、食用油适量。 做法: 1.苋菜洗净后用清水浸泡,一部分沥干水分,一部分入锅煮出红汤。2.待红汤微凉后,倒入面粉中和成面团,荥发后做成大剂子,擀成皮。3.锅内放食用油,蒜片爆香后,将苋菜和绿豆芽入锅炒熟出锅。4.包入面皮中入,包成蜡烛包,入锅煎熟即可食用。 功效:中医认为,苋菜性凉味甘,归经肺,大肠经。具有清热解毒、利尿除湿、通利大便等功
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【清热解毒】这里所说的毒,是火热极盛所致,称为“热毒”或“火毒”。使用能清热邪、解热毒的药物,治疗热性病的里热盛及痈疮、疖肿疔毒、斑疹等,即是清热解毒法。常用药有:金银花、连翘、板蓝根、紫花地丁、蒲公英、半枝莲等。
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老年人在冬天可能会出现不同的身体疾病,因此老人更应该注重冬季的饮食。需要根据不同的情况而进补。 一、糖尿病人如何补? 饮食原则:糖尿病人必须控制好每日能量的摄入,选用血糖指数GI较低的食物为宜。糖尿病人所选择主食食物的GI应多在55以下,适当选择GI在55~70之间的主食食物,避免选择GI在70以上的主食食物。GI在10~20左右的食物有:大麦粒、大豆、蚕豆、冻豆腐、豆腐干、花生、低脂奶粉、樱桃、
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一株兰草千幅画,一箭兰花万首诗。兰以它特有的叶美、花淡、香幽兼具气清、色清、神清、韵清的高洁隽雅之感而饮誉古今。其淡泊、高洁、贤德、质朴、坚韧的品质向为国人所尊崇和钟情。爱兰、养兰、咏兰、画兰成为文人雅士寄托感情、精神、品味的体现。历代许多名人都与兰结下了不解之缘。 孔子十分爱兰,他认为兰有“王者之香”,欣赏兰生于深谷,不以无人而不芳的淡泊品性,赞兰为善人、君子,并以此教育弟子“君子修道立德,不为
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“巾子峰头乌桕树,微霜未落已先红”,秋日里的风景除了菊花和银杏的黄色,还要数乌桕的红最为引人注意,不似枫叶那般张扬,却也不失热烈浓重,像山水画中的胭脂,一点一点地渲染开来。 乌桕为大戟科乌桕属变色落叶乔木,高可达15米;树皮幼年灰白色,后逐步变黑褐色至粗糙;叶菱形,尾尖,叶全缘光滑;花小,黄绿色;蒴果木质,梨状球形,成熟时开裂露出具白色蜡层的黑色种子,花期5~7月,果期10~11月。 乌桕树原产于
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1909年初冬,慈禧太后患肺部疾病,高烧不退,口干舌燥,咳嗽多痰,心悸心慌,呼吸困难,经多方治疗无效,诸医束手。在这生命垂危之际,她叮嘱侍从给她时时喂服白菜汤。慈禧知医识药,深谙药食同源,用白菜熬汤内服,能清热解毒,减少痰液分泌,止咳平喘,并有滋养作用。就这样,通过两天连续服用白菜汤,慈禧太后的高热、咳喘病就此治好了。 白菜,名菘,为一年或二年生草本植物,叶片大而色绿,心叶白色,脆嫩少渣,四季俱生
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