冬季橘子大量上市,但是很多人不敢多吃,认为多吃会“上火”。橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼,尤其是老年人、急慢性支气管炎及心血管病患者的上乘果品。胃寒、冬天怕冷、贫血、月经量多的人可吃些橘子,特别对经常服用降压药的老年患者有补钾的功效。但体内有热、发烧、感染性疾病患者、更年期女性要尽量少吃。陈皮丁香茶:做法:陈皮3克,丁香3克,煎水代茶饮,有理气、散寒、止痛的作用。橘皮
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好像才刚迎来夏季的酷暑,不知不觉中已经立秋了。中医上讲“春生夏长秋收冬藏”,春属木,生长生发;夏属火,生长发育;秋属金,主收敛;冬属水,主封藏,所以,立秋就要开始“收敛”了。进入立秋后,虽然湿气逐渐减少,但天气还是非常热。针对这样的节气特点,日常应该如何养生呢? 防秋燥 先润肺 秋天天气比较干燥,所以润燥成为立秋后的重点,根据五行学说,五脏中的肺对应自然界的秋季,所以秋天主要以润肺为主。肺在五色里
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银耳 银耳富有天然特性胶质,正适合秋冬季滋润而不腻滞的饮食特点,能养阴清热、润燥补脾、益气清肠,经常食用还可以润肤,祛斑。其中含丰富膳食纤维,还能养肝。 梨 香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对秋季容易发作的肺热咳嗽、支气管炎等都有较好的治疗效果。 柑橘 味甘酸,能生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿,尤其适合身体虚弱、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,可以治疗秋冬
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苹果是最普通、最常见的水果,但被誉为世界四大水果之冠。素有“美容果”“智慧果”“记忆果”等美称。时下,正值苹果大量上市,甜脆水嫩的苹果是理想的“家庭全科医生”。 中医认为,苹果性甘味凉,微酸,具有健脾养胃、生津止渴、润肺嫩肤、除烦安神、解暑醒酒、平肝潜阳、祛痰泻火、润肠止泻之功用。如果坚持每天吃一个苹果,对身体健康极有好处。 美白润肤 苹果含有较多的镁、果胶、维生素C,有助于清除机体组织器官中的毒
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木槿,属锦葵科落叶灌木,是一种在庭院、公园、农家篱笆常见的绿化花种,每年仲夏开花,花期一直延续至深秋。其花名也多,槿花、朝开暮落花、日及、篱障花、碗盖花、木红花、蛋汤花等,皆是木槿花的别名。花朵有单瓣、复瓣,类似一只只娇小的杯盏,花色绚丽多姿,常见为素白,也有红色、淡红、淡紫的,淡雅素洁、妙曼可人,具有很高的观赏价值。它还有朝开暮落的特性,古诗里说:“朝昏看开落,一笑小窗中。”“颜如花落槿,鬓似雪
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【化痰】依据生痰的病因,把化痰法分为六种:“宣肺化痰”:适用于外感风寒痰多。患者鼻塞、喉痒、咳嗽、痰多、苔薄白,用麻黄、蝉衣、杏仁、桔梗、牛蒡子、辛夷、陈皮、甘草等。“清热化痰”:适用于热痰。咳嗽而咯痰黄色稠粘,舌红苔黄,用桑白皮、瓜蒌皮、象贝母、芦根等。“润肺化痰”:适用于燥痰。患者咽喉干燥,痰稠厚而难以咯出,苔黄而干。用沙参、瓜蒌、桔梗、橘红等。“燥湿化痰”:适用于湿痰。痰白而多,容易咯出,胸
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主料:西兰花1颗,咸肉100克。 调料:剁椒酱适量。 做法:1.西兰花取菜梗,去外皮后切薄片备用。2.咸肉洗净、切薄片后,开水焯过撇去浮沫,入锅隔水蒸熟备用。3.锅内无需放油,只需将蒸出的咸肉汤汁倒入锅内,蒜片爆香后,将西兰花梗片和咸肉一同倒入锅中。4.大火烧开后,改小火慢炖6分钟,淋入红色剁椒酱,即可出锅装盘。 功效:中医认为,西兰花味甘,性平,归肾、脾、胃经,具有清热润肺、润肤延寿、补肾填精、
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1.品种求变:饮食养生的要旨之一是保持营养平衡,但每种食物成分各异,只有饮食多样化,才能互相补充,保证供给。因此,每天最好要安排30种食物以备选择,至少也要吃14种才能达到膳食平衡的目的。 2.三餐求变:一日三餐,每餐的进食时间不同,而人体的生理过程也在变化,故食谱的重点应作相应调整,以适应这种节律的改变。其目的在于保障健康、提高工作效率。 早餐应坚持低糖低脂的原则,首选瘦肉、禽肉、蔬菜、果汁
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桑叶、菊花、香豉、梨皮各6克。 将上药共加水煎汤,取汁。代茶饮用。 清热解表,润肺止咳。适用于发热,微恶风寒,头痛,少汗,咳嗽少痰,咽干鼻燥,口渴,舌红苔白,脉数等症。
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主料:黄米200克,枣泥馅适量。 做法:1.先用粉碎机将大黄米加工成米粉。2.黄米粉加入开水拌匀,揉成粉团。3.将粉团擀成两张饼,夹入枣泥馅,用刀切成方形,放入烤盘中。4.入烤箱200度15分钟烤制后取出,即可食用。 功效:中医认为,大黄米性微寒,味甘,归经肺、胃、大肠,具有养阴补虚、润肺通便、益气补中等功效。对久病体虚、阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱等有一定的食疗作用。黄米营养上乘,富含蛋白质、多
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