芸薹子又名油菜籽。载《千金·食治》。系十字花科植物油菜Brassica campestris L.的种子。春末果实成熟时，采割全株，干燥，打下种子，除去杂质，干燥。 【炮制方法】1.芸薹子：取原药材，除去杂质，洗净，晒干。用时捣碎。 2.炒芸薹子：《圣济总录》：“炒。”《博济方》：“纸衬炒。”现行，取净芸薹子，置炒制容器内，文火加热，炒至爆裂，取出晾凉。 【饮片性状】芸薹子呈类圆球形表面黑色或红棕