水飞蓟为一年生草本，药用种子，其有轻热解毒、保肝利胆的功能。它不择土壤条件，抗旱抗寒能力强。当年春天种秋天采收，管理简单，效益不错。 一，水飞蓟株高1米左右，花期6-7月，果期7-8月，喜阳光植物，一般土质都能生长。 二，在清明节至立夏节间直播，按行距30厘米，划2厘米深的浅沟，将种子均匀播入，盖土搂平，稍加镇压，如土地湿润可不浇水，在种之前，最好将种子浸泡一天捞出用湿沙拌一下待2-3天后再播种较