猕猴桃，又名苌楚、阳桃、藤梨，为藤本多年生植物。《本草纲目》时珍曰：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”其果、根、枝叶及藤中汁皆入药。其果实味甘酸，性寒，入肾、胃经，功能解热、止渴、通淋，可用于烦热消渴、黄疸、石淋等病症的治疗。 我国发现和利用猕猴桃的历史很早，《尔雅》《诗经》中就有关于猕猴桃的记载。《诗经》：“隰有苌楚，猗傩其枝。隰有苌楚，猗傩其华。隰有苌楚，猗傩其实。”“隰”指低湿之