唐初的政治家魏征据传是个十分孝顺的人。他母亲多年患咳嗽气喘病，魏征四处求医，但无甚效果，使魏征心里十分不安。这事不知怎的让唐太宗李世民知道了，即派御医前往诊病。御医仔细地望、闻、问、切后，处方书川贝、杏仁、陈皮、法夏等味中药。可这位老夫人的性情却有些古怪，她只喝了一小口药汁，就连声说药汁太苦，难以下咽，恁你磨破嘴皮子地劝说，可她就是不肯再吃药，魏征也拿她没办法，只好百般劝慰。 第二天老夫人把魏征叫
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小儿咳嗽不全是由感冒引发，灰尘、冷空气或食物进入呼吸道刺激也可引起。如果患儿在咳嗽的同时，伴有咯痰、咳痰不爽出等现象，需要使用化痰药物治疗。纯中药化痰药效果理想，副作用小，受到广大医生、患者的认可。在选择中药化痰药时分辨痰液颜色是关键。 一般感冒咳嗽初期咯出多为白痰，但随着病程发展，会转化成黄痰。中医认为这些表现属于热症和火症的范畴。儿童稚阳体质，呼吸系统受风、寒、燥等外邪侵入后，由表入里犯肺，转
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【来源】《老老恒言》。 【配料】紫苏子15克、粳米100克、冰糖适量。 【制作方法】先将苏子洗净，捣烂如泥，加水煎2次，取浓汁，去渣。再把淘洗干净的粳米和冰糖一同放入锅内，煮成稀粥。 【功效】止咳平喘、养胃润肠。 【适应证】治急慢性支气管炎，咳嗽痰多，胸闷气喘，肠燥便秘。 【食法】作点心或早晚餐服食。 【食疗漫话】紫苏子为唇形科植物皱紫苏、尖紫苏等的果实。全国各地均有栽培，江南各省村边路旁有野生，
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【来源】《粥谱》。 【配料】新鲜连皮冬瓜100克、粳米100克。 【制作方法】先将冬瓜洗净，切成小块，放入锅内。加水及粳米同煮成粥。 【功效】清热止渴、利尿消肿、化痰止咳。 【适应证】急、慢性肾炎，水肿，暑热烦闷，口干欲饮，肥胖症，消渴，咳喘。 【食法】随意服食，亦可分作早晚服食。 【食疗漫话】冬瓜味甘淡，性凉无毒。其皮、肉、瓤、子均有利尿清热作用，以皮的利尿作用最显著。冬瓜是夏秋时令的常用蔬菜，
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桌上要讲究搭配，正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害。 鱼+豆腐 作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。 猪肝+菠菜 作用：防治贫血。 原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食
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红花菜别名碎米荠、紫云英，产于我国南方大部分地区，有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。 红花菜烩青豆 嫩红花菜200克，听装青豆150克，葱白25克，鸡油、盐、味精、高汤、水淀粉各适量。将嫩红花菜洗净，切成段，投入沸水锅中焯水后，捞起用清水漂，沥干水；锅内放入鸡油烧热，下葱白丁、青豆、盐，炒几下，加入高汤烧入味，放入嫩红花菜，再放味精、水淀粉收汁，起锅即成。此菜特点：咸鲜清香。可清热
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银耳 银耳富有天然特性胶质，正适合秋冬季滋润而不腻滞的饮食特点，能养阴清热、润燥补脾、益气清肠，经常食用还可以润肤，祛斑。其中含丰富膳食纤维，还能养肝。 梨 香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对秋季容易发作的肺热咳嗽、支气管炎等都有较好的治疗效果。 柑橘 味甘酸，能生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿，尤其适合身体虚弱、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，可以治疗秋冬
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木槿，属锦葵科落叶灌木，是一种在庭院、公园、农家篱笆常见的绿化花种，每年仲夏开花，花期一直延续至深秋。其花名也多，槿花、朝开暮落花、日及、篱障花、碗盖花、木红花、蛋汤花等，皆是木槿花的别名。花朵有单瓣、复瓣，类似一只只娇小的杯盏，花色绚丽多姿，常见为素白，也有红色、淡红、淡紫的，淡雅素洁、妙曼可人，具有很高的观赏价值。它还有朝开暮落的特性，古诗里说：“朝昏看开落，一笑小窗中。”“颜如花落槿，鬓似雪
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【散者收之】语出《素问．至真要大论》。散，是不固不收的证候；收，是收摄固涩的作用。例如心血亏损，以致心神浮越、心悸易惊，这是心气不固，当“养血安神”，以收摄心气。又如久咳多汗易汗，这是肺气不固，可用“敛肺止咳”法，以固肺气而止咳止汗。或遗精滑泄，日久不愈，这是肾气不固，可用“固肾涩精”之剂，肾气固则遗泄自止。
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主料：甜杏仁150克，糯米粉200克。 调料：番茄沙司、白糖各适量。 做法：1.甜杏仁加水，放入食品粉碎机中加工成泥。2.将杏仁泥倒入糯米粉中，加适量温水、白糖和成面团，做成小圆饼。3.锅内放食用油，待油温六成热时，小圆饼入锅煎成两面金黄出锅。4.装盘时，淋入番茄沙司即可食用。 功效：中医认为，甜杏仁性甘、味辛，归肺、脾、大肠经。具有宣肺止咳，降气平喘，润肠通便，杀虫解毒的功效，对咳喘胸满、喉痹咽
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