桑白皮又名桑根皮、白桑皮，为桑科植物桑树除去栓皮的根皮。其性寒，味甘，入肺、脾两经，具有泻肺平喘、行水消肿的功效，用于治疗肺热喘咳、吐血、水肿、脚气、小便不利等症。《本草纲目》载：“桑白皮，长于利小水，乃实则泻其子也，故肺中有水气及肺火有余者宜之。”市场上有以同科植物柘树的干燥根皮冒充桑白皮，使用时注意鉴别。 真品桑白皮 外观多呈长而扭曲的板状，或两边向内卷曲成槽状，长短宽窄不一，厚度约1～5毫米