核桃又名胡桃,是美肤食品中的佼佼者,历代医书中对其美肤健身作用极为推崇,称其能“通经络,润血脉,黑须发,常服皮肉细腻光润”。《本草纲目》云:核桃有“黑发,固精,治燥,调血之功”。 著名京剧表演艺术家梅兰芳,生前尤爱美肤食疗——核桃粥,因而皮肤舒展,面润细嫩。 核桃粥的做法是:将黄豆20克,白芨10克,一起炒熟,磨成粉状,备用。煮粥时取大米60克,核桃仁(捣碎)30克,再加入黄豆白芨粉30克,冰糖适
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核桃,原名胡桃、羌桃。性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述:“核桃仁食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述:“核桃仁有补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦
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1方 【药物】核桃仁(连皮)30克,大枫子仁15克,水银9克。 【制法】共槌极融烂。 【用法】先用此药3~6克,放在手心中擦匀,将左手心在肚脐眼上顺着摩擦,至手心发热即止。再用此药3~6克,放右手心中擦匀,在肚脐眼上照前摩擦,擦至肚腹滚热即止。每日1次,疮上不擦,轻者2日即愈,至重3日断根。此方一切湿热疮疾皆治。 【出处】《增广验方新编》。
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虫草蒸老鸭 材料:冬虫夏草5枚,老雄鸭1只,黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。 做法:老鸭去毛、内脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可。也可用气锅蒸 。 功效:补虚益精,滋阴助阳。本方以虫草为主,助肾阳,益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚。 百合栗子羹 材料:鲜百合100克
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虽然才刚立秋,但是秋季的干燥已经略显苗头。下面介绍7款健康食品,为您秋季食疗养生增添美味色彩。 梨 梨具有润燥消风、镇咳止喘、清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。 大枣 大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、、抗过敏、提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。 百合
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核桃 核桃性温、味甘,有补气养血、补肾填精、纳气平喘、润燥通便、延年益寿之功效。所含磷脂对脑神经有保健作用,不饱和脂肪酸有防治动脉硬化的功效,还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。核桃还广泛用于治疗肺气肿、慢性咳嗽、神经衰弱、高血压、冠心病、脱发、白发等症。核桃可生吃、水煮、蘸糖吃、烧菜。 核桃露 核桃粉1茶匙,芝麻粉1大匙,山药粉1茶匙,新鲜核桃仁适量。核桃粉、芝麻粉、山药粉放入碗内,加温开
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(1)核桃蘸:核桃仁1000克,放冷水中浸泡3日,取出后去掉皮尖。然后将适量白糖放入锅中,待溶化后倒入核桃仁搅匀,冷后即可食用。每日吃2次,每次10粒。(2)桑椹膏:鲜桑椹1000克(或干品500克)洗净,加水适量煎煮,每30分钟取煎液1次,然后 加水再煎,共取煎液2次。合并煎液后,再以小火煎熬浓缩,至较为稠粘时,加蜂密300克煮 沸停火,待冷后装瓶备用。每次1汤匙,以沸水冲化饮用。(3)
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【概述】 核桃壳灸,亦称隔核桃壳灸、桃壳灸、核桃灸、核桃皮灸、隔核桃壳眼镜灸等。是一种以日然核桃壳为灸具的灸器灸法。此法较早见于清代的顾世澄所撰《疡医大全》一书,用核桃壳灸治疗外科疮疡:“桃壳灸法:大核桃劈开,去肉,壳背钻一孔,内填溏鸡屎令满。将有屎一面合毒顶上,孔外以艾灸之。不论壮数,惟取患者为快。壳热另换一壳,如法灸之,其毒立好。”现代,针灸工作者不仅在方法上作了改进,而且在应用范围上亦和古代
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核桃、榛子、杏仁和腰果是所有坚果中的佼佼者,被誉为“世界四大坚果”。不仅产量最大、分布地区最广,而且营养口感俱佳,冬天吃坚果,这4种一定不能少! 性凉之果:杏仁降胆固醇还护心 杏仁除了含有丰富的不饱和脂肪酸外,还含有较高的维生素C和维生素E,有一定的美容养颜作用。 当然,杏仁还含有如钙、磷、铁等人体不可缺少的微量元素,让杏仁能有效降低心脏病的发病危险。 研究表明,长期坚持每周进食2次杏仁,每次大约
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一、琥珀核桃 材料: 核桃仁 冰糖 水 芝麻 做法: 1、油锅加热到五成热时,转成小火,加入核桃仁,慢慢炸酥;2、注意火候的控制,不要将核桃仁炸糊了,以免味道变苦,用铲子轻轻碰核桃时,能感觉到很酥脆即可;3、另起一锅,加入冰糖和水,比例控制在糖2:水1,大火烧至沸腾后转成小火,不停搅拌,慢慢熬至汤水开始冒出均匀的黄色气泡,然后倒入炸好的核桃,快速的翻炒均匀,使之均匀的裹上糖浆;最后撒上适量芝麻即可
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