柿子 31篇文章

中医漫话 2025-06-03 46
《咏红柿子》 晓连星影出， 晚带日光悬。 本因遗采掇， 翻自保天年。 柿子的果实为扁圆形，不同品种的果实颜色也不同，从浅橘黄色到深橘红色都有。大多数柿子成熟时，颜色橘红，非常鲜艳，像满树悬挂的小灯笼……唐代著名诗人刘禹锡写过一首《咏红柿子》诗：“晓连星影出，晚带日光悬。本因遗采掇，翻自保天年。”形象生动地表现柿子的美丽色泽和可爱形态，以及对柿子被遗采漏摘的庆幸，真令人非常喜爱。同时，又令人进一步深

中医养生 2025-05-31 27
霜降时节，各地都有一些不同的风俗，就像大家都熟知的清明节扫墓、重阳登高、端午节吃粽子、中秋赏月等等都是长久以来传承下来的节气民俗。关于霜降，百姓们自然也有自己的民趣民乐。 在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天

中医养生 2025-05-31 51
最近火爆热播的古装剧《长安十二时辰》中，男主角张小敬堪称长安第一吃货达人，在他的影响下，西北名吃水盆羊肉、临潼特产火晶柿子等也跟着火了起来，下面就跟着张小敬的步伐来尝一尝这些绝妙美食吧。 火晶柿子 火晶柿子是陕西临潼的著名特产，因果实色红如火，果面光泽似水晶而得名。唐代就有火晶柿子，但是并没有用“火晶”两个字来命名它。房陵长公主壁画《侍女图》中，侍女手持具有粟特风格的五足盘，上面放着几个水果，据观

中医食疗 2025-05-30 33
一些谷物、果蔬具有防癌、抗癌的作用，讲究食用方法才能收到事半功倍的效果。 维生素缺乏是诱发癌症的原因之一，所以食要杂，以便补充身体需要的、有防癌抗癌作用的维生素。谷物的皮或壳中是维生素含量高、种类多的部分，并且容易被消化吸收，因此要不时吃点粗粮，换换口味，不要总是吃精米白面。 中医养生讲究顺应四时，吃时令的水果也是顺应自然的一个方面。苹果、梨、柑橘等常见的水果中，都含有具有防癌抗癌作用的维生素，因

中医养生 2025-05-27 36
一、柿子含有单宁物质，易与铁质结合，从而妨碍人体对铁质的吸收，所以贫血患者应少吃。服用铁剂时也不宜吃柿子。 二、柿子中含10.8%的糖类，且大多是简单的单糖和双糖，易被人体吸收，使血糖升高，糖尿病患者尤其是血糖控制不佳者应忌食。 三、柿子含有鞣酸，能引起便秘，对心肌梗塞病人的病情恢复不利，故不宜食用。长期便秘者更不宜进食。 四、柿子性寒，胃寒者不宜食用。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下

中医养生 2025-05-26 32
柿子，又名鲜柿、绿柿，为柿科植物柿的果实，主产于河南、山东、福建、河北等地，秋冬季采收，经脱涩红熟后用，也可采青柿脱涩后用。柿子可制成柿饼、柿干等食用，柿饼表面的白色结晶体称为柿霜，润肺力强。 中医认为，柿子性味甘、涩、寒，入脾、胃、肺经，有清热润燥、生津止渴、养阴止血之功。适用于燥热咳嗽、痰中带血、胃热伤阴、烦渴口干、痔疮下血等。《随息居饮食谱》言：“鲜柿，甘寒养肺胃之阴，宜于火燥津枯之体。干柿

中医养生 2025-05-25 25
霜降是秋季的最后一个节气。霜降意味着天气渐渐变冷，开始降霜，尤其是早晚。 民间俗语说：“霜降吃柿子，冬天不感冒。”柿子一般是在霜降前后完全或熟。这时候的柿子皮薄、肉鲜、味美，营养价值高。 柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富。不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高l～2倍左右。假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素c基本上就能满足一天需要

中医养生 2025-05-24 39
金秋时节，柿子成熟季节，黄橙橙的果实挂在枝头，诱人口水。成熟后柿子不仅味美，且有清热、润肺、止渴功效，主治热渴、咳嗽、吐血等。未成熟的柿子剥除外果皮，日晒夜露，经过1月后，放置席圈内，再经1月左右，即成柿饼。其味甘涩、性寒，有润肺、止血、健脾、涩肠之功效，主治咯血、吐血、便血、尿血、脾虚消化不良、泄泻、痢疾、喉干音哑。用法：生食、煎汤或烧存性入散剂。但脾胃虚寒、痰湿内盛者不宜食。如治咳嗽：柿饼烧灰

中医减肥 2025-05-23 29
平时多食用含钾量较多的水果，就能消除腿部浮肿和下半身肥胖。介绍几种含钾量高的水果，需要的人不妨试试。苹果:含钾量颇大，对腹泻、便秘都很有效，苹果本身具有能调控能量的苹果酸。木瓜:维他命含量很丰富，且有蛋白分解酵素和木瓜酵素，当肉吃多了时能帮助消化，且含有大量整肠功能作用的果胶。 草莓:富含维他命C，只要每天5颗就能满足人体一天所需的份量。 西瓜:含钾量多，且有利尿的作用。 柿子:是一种多钾，多维他

医药诗词 2025-05-22 43
传说朱元璋幼时家贫，常以乞讨为生。一年秋天，几天没讨到东西吃的朱元璋饿得头昏眼花，四肢无力。突然眼前一亮，发现废墟上的一株柿树上结满了金灿灿的柿子。朱元璋爬到树上摘柿子吃，总算得以果腹。后来，朱元璋当了皇帝，一次领兵打仗再次经过，发现那株柿子树依然挂满果实。想到这株柿树曾救过自己，便把身穿的红色战袍披在柿子树上，封它为“凌霜侯”。 明《嵩书》中载有：“戌午大旱，五谷不登，百姓倚柿而生。初冬削柿作饼

中医养生 2025-05-21 28
初冬，正是吃柿子的季节。柿子圆硕丰厚，形似如意，又因“柿”与“事” 同音，寓意“事事如意”，历来深受文人雅士的喜爱。说起柿子的味道，北宋诗人张仲殊曾赋诗这样称赞道：“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”翘起手指，轻轻剥开那层透明如蝉翼的表皮，露出盈润而多汁的柿肉来，就这么吮上一口，不禁唇齿留香，满腔鲜甜。 人们珍惜取之不易的每一点甜，柿子红不过一季，人们必须想办法留住它的甜

医药典故 2025-05-21 41
传说朱元璋与“凌霜侯”有一段很深的溯源。 朱元璋幼时家境贫寒，常常以乞讨为生。有一年秋天，几天没讨到东西吃的朱元璋饿得头昏眼花，四肢倦怠。俗话说饥不择食，有气无力的他走着走着突然眼前一亮，发现废墟上的一株柿树上结满了金灿灿的柿子。朱元璋立即有了精神，几下子就爬到树上摘柿子吃，总算以果充饥。后来，朱元璋当了皇帝，一次领兵打仗再次经过此地，又发现那株柿子树，依然挂满垂涎欲滴的累累硕果。想到这株柿树曾救

中医养生 2025-05-16 32
主料：鱼圆12只，西红柿1个，青柿子椒1只。 调料：盐、豉油、鲜贝露、食用油各适量。 做法：1.将西红柿切小块，青柿子椒去籽切丝。2.锅内放食用油，先将柿子椒丝入锅爆炒。3.加入西红柿块和鱼圆及少量鱼汤小炖。4.待汤汁减少时，加入盐、豉油、鲜贝露稍炖片刻，即可出锅装盘。 功效：中医认为，青柿子椒性温、味辛，入心、脾二经，具有温中散寒、开胃消食等功效。对寒滞腹痛、呕吐、泻痢、冻疮、脾胃虚寒、伤风感冒

中医养生 2025-05-16 39
俗话说：“七月核桃八月梨，九月的柿子要赶集。”秋季是柿子大量上市的季节，很多朋友都爱吃柿子，因为它甜腻可口，营养丰富，含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素，而且还具有较高的药用价值，鲜柿、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都可入药。吃柿子好处虽多，但有几点须注意。 莫空腹吃。因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到

中药基础 2025-05-15 27
大家都知道柿子非常好吃，却没有注意到柿子叶的用处，柿子叶的功效与作用，柿子叶的药用价值都是非常高的，信不信由你，柿子叶中含有大量丹宁酸，如果使用柿子叶来泡澡可是有好处的，这些物质通过渗透到水中可以有效的杀灭各种细菌和真菌，具有清洁和滋润皮肤的功效。 柿树叶除含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外，还有胆碱、芦丁和丹宁，具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌作用，特别是它含的维生素C可达1800

中医养生 2025-05-15 36
柿子不仅是一种水果美食，而且还有较高的医疗保健功能。中医学认为，柿子性味甘涩，微寒无毒，可清热润燥，化痰止咳。主治咳嗽、烦热口渴、吐血和口疮等症。鲜柿、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶等都是治病疗疾的药物。 柿子（鲜果）：味甘、涩，性凉，具有清热润肺、生津止渴、解毒等功效，适用于燥热咳嗽、瘿瘤瘰疬、胃热伤阴、口干口渴、吐血等。将鲜柿捣烂取汁，每日温开水冲服30毫升，连饮数周，适用于瘿瘤。未成熟的青柿子250

中医养生 2025-05-15 26
眼下正值秋高气爽，柿子大量上市，特别是那些皮薄、肉细、个儿大、味甜如蜜者，更是深受人们的青睐。古人曾这样赞美柿子：“色胜金衣美，甘逾玉液清。” 柿子不仅鲜甜可口，而且营养丰富。它含有多种糖分（主要有葡萄糖、果糖、蔗糖）、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2等，享有“果中圣品”之誉。现代医学研究表明，柿子能有效补充人体养分，起到润肺生津的作用；柿子含有的维生素和碘元素能防治缺碘引起的甲

中医养生 2025-05-14 33
农谚一： 处暑石榴正开口，秋分菱角舞刀枪 石榴乃是处暑时节的节令水果，据明代李时珍《本草纲目》记载：“榴受少阳之气，而荣于四月，盛于五月，实于盛夏，熟于深秋。丹花赤实，其味甘酸，其气温涩，具木火之象。故多食损肺、齿而生痰涎。酸者则兼收敛之气，故入断下、崩中之药。或云：“白榴皮治白痢，红榴皮治红痢，亦通。”因石榴酸能生津，故而具有生津液、止烦渴之用。因此秋季常出现咽喉干燥、烦渴不休、津液不足者可多食

中医养生 2025-05-13 31
1、柿子 柿子不仅味道鲜美且营养丰富。但柿子也有不足之处，食之过多也有危害。柿子中含有一定数目的单宁，柿皮含量更高，吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强收敛作用，在胃内易与胃酸结合，从而凝固成块。 2、山楂 山楂酸甜可口，具有消食化积的作用，是增进食欲的佳果品之一，但吃过多是有害的。古代医学中就有记载：“山楂破气，不宜多食。多食耗气，损齿。”山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结

中药方剂（G-L） 2025-05-12 30
《民间方》：栗子柿子饼糊 名称： 栗子柿子饼糊 处方： 栗子肉15克 柿饼半个 制法： 将栗肉、柿饼共磨成糊状，煮熟服食。 功能主治： 补肾，健脾，养胃。适用于小儿腹泻。 用法用量： 每日分2次服。