料品性味 1篇文章

胡椒  味辛,温,无毒。主下气,除藏府风冷,去痰,杀肉毒。 小椒  味辛,热,有毒。主邪气咳逆,温中,下冷气,除湿痹。 良姜  味辛,温,无毒。主胃中冷逆,霍乱,腹痛,解酒毒。 茴香  味甘,温,无毒。主膀胱、肾经冷气,调中止痛,住呕。 莳萝  味辛,温,无毒。健脾开胃,温中,补水藏,杀鱼、肉毒。 陈皮  味甘,平,无毒。止消渴,开胃气,下痰,破冷积。 草果  味辛,温,无毒。治心腹痛,止呕,补胃