我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，人体会减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的概率。 红豆补心 红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖。 推荐饮食——红豆薏米粥 主料：薏米100克，枣（干）25克，赤小豆50克，仙鹤草10克，白砂糖30克。 做法：1.将薏米、红豆以温水浸泡