薄荷：宣散风热清头目
炎热的夏季，泡上一杯薄荷茶，那种惬意的感觉只有喝过的人才懂得。很多人都喜欢薄荷那种清凉的味道，口香糖、糖果甚至一些美食中都有它的身影。薄荷是世界上三大香料之一，也是常见的药食两用草本植物，药用功效多，简单易种，不少家庭也会把薄荷作为阳台植物栽种培育。 辛能发散 凉能清利 薄荷性辛、味凉，归肺、肝经，主要功效是宣散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝。用于风热感冒、风温初起、风疹、麻疹、胸胁胀闷等病症。
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