《中华本草》：大脚菇 实际拼音： Dà Jiǎo Gū 别名： 白牛肝、山乌茸、蘑菇、白牛头 来源： 药材基源：为牛肝菌科真菌美味牛肝菌的子实体。 拉丁植物动物矿物名：Boletus edulis Bull.ex Fr. 采收和储藏：夏、秋季采摘后，洗去泥沙，晒干，备用。 原形态： 菌盖4-15cm，扁半球形。不粘，黄褐色、土褐色。菌肉肥厚，白色，伤后不变色。菌管淡黄色，弯生微陷。柄粗壮，径可达5