《验方新编》卷十一：固脂鸭 名称： 固脂鸭 处方： 老鸭1只（去毛与肠杂，洗净），固脂3钱（黄柏6分，煎水泡固脂1夜，晒干，烘干亦可，再用盐水炒），核桃肉3钱，陈甜酒1茶碗（陈绍兴酒亦可），好酱油3酒杯。 功能主治： 肾虚吐血，咳嗽，气虚喘。一切虚不受补者。 用法用量： 共入鸭肚内，以线缝好，放瓦钵内，不用放水，盖好，加纸封口，放锅内蒸极融烂，去药，连汤食。如不见效，即用七制固脂丸蒸鸭食，必有奇验