苏叶粥主治感冒
【来源】《老老恒言》。 【配料】紫苏b叶10~15克、粳米50克。 【制作方法】先将粳米淘洗干净,放入锅中,加水煮粥,候熟,入苏叶,再熬煮,以出香味为度。 【功效】发表散寒、理气和血。 【适应证】感冒风寒,发热无汗,鼻塞头痛,胸闷呕吐,腹痛胎动,咳嗽痰喘。 【食法】1次顿服。 【食疗漫话】紫苏叶为唇形科植物皱紫苏、尖紫苏等的叶,分布全国,以叶大色紫、不碎、香气浓郁为佳。《本草纲目》谓:“解肌发表,
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