按照祖国传统医学的理论,冬季是匿藏精气的时节,此时由于气候寒冷,人体对能量与营养的要求较高,而且人体的消化吸收功能相对较强,适当进补不但能提高机体的抗病能力,还可把滋补品中的有效成分储存在体内,为明年开春乃至全年的健康打下基础,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”便源于此。当然,补是一方面,养同样重要。特别是对一些有慢性病的人,养中防病,防中重养,显得尤其重要。 中医认为,冬令进补以立冬后至立春前这段
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种植品种分类: 根茎类 品 种 名 称: 党参的栽培技术 栽 培 技 术: [别名]潞党、东党、台党、口党、西党、条党、白党等。 概述 党参为常用中药,为桔梗科党参属植物。原产山西上党,其根如参,故名党参。以根供药用,具有补气养血、和脾胃、生津清肺等功能。主治气短无力、津伤口渴、脾胃虚弱、食欲不振、大便清稀、肺虚咳喘、热症后的虚弱、气虚脱肛等各种气虚之症。党参药材品种较多,如西党,主产于甘肃、山西
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党参性味甘平,属补益药。主要功用为补气健牌。常作为人参的代用品以治疗气虚证。 临床上常用于以下几种情况, 1、健脾胃:脾胃之气不足,可出现四肢困倦、短气乏力,食欲不振、大便溏软等症。本品能强脾胃功能而益气,可配合白木,茯苓,甘草、陈皮(五味异功散)或白术,山药,扁豆,芡实、莲肉、苡米、茯苓(参苓白术散)等同用。 2、益气补血:气血两虚的证侯(气短,懒倦,面白,舌淡,甚或虚胖,脉细弱等),可用本品配
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清代康熙三十四年,医家张璐所著《本经逢源》是最早提及上党人参的,书中指出:“产山西太行者,名上党人参,虽无甘温峻补之功,却有甘平清肺之力,亦不似沙参之性寒专泄肺气也。”这里所说的“上党人参”就是党参,是中医常用的传统补益药,但其入药被人们使用的时间并不长,当时并无正式学名,所以用“名上党人参”代替。“党参”一名即是从“上党人参”简化而来。后来清代医家吴仪洛的《本草从新》更为清晰地记载了党参的功效:
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党参为常用中药。始见于《本草从新》。具有补中益气、健脾益肺的功能。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、内热消渴等病症。 来源 西党:为桔梗科植物党参Codonopsis pilosula(Franch.) Nan-nf.和素花党参Codonopsis pilosula Nannf var modesta(Nannf)L.T.shen的根。 东党:为桔梗科植物党参Codonopsis pil
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【参苓粥】 材料:党参、茯苓、生姜各10克,粳米100克,盐或糖适量。 制作方法: 1.先将党参、茯苓清洗,加1000毫升水于锅内浸泡1小时~2小时。 2.再加入生姜同煮,水开后,小火煮半小时。 3.将粳米100洗净,加入锅内熬煮1小时,或用高压锅同煮30分钟。 4.食用前可根据个人口味加少许食盐或糖调味。 功效:党参、茯苓补脾益胃,生姜温中健胃、止呕,粳米益脾养胃。此粥适合脾胃虚弱、少食欲呕、消
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土党参又名奶参,白洋参、土人参。载《植物名实图考》。系桔梗科植物大花金钱豹Campanumoea javanica Bl.的根。秋季挖取根部,洗净,除去须根,晒干。 【炮制方法】1.土党参:取原药材,洗净,润软,切厚片,晒干。 2.蜜土党参:取净土党参片,加炼蜜拌匀,置锅内用文火炒至不粘手,土党参片老黄色,出锅,放凉。土党参每100kg,用炼蜜20kg。 【饮片性状】土党参为类圆形厚片或短段,表面
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组成 黄连10克,干姜5克,清半夏10克,炙甘草15克,桂枝5克,党参20克,白芍20克,川楝子10克,延胡索15克,大枣10枚,三七3克。 功能 寒热并用,化瘀消斑。 主治 过敏性紫癜(腹型),属寒热错杂血瘀证,症见皮肤紫斑,形状大小不一,胃脘或脐腹疼痛,黑便或便血,舌红或有瘀斑,苔白或黄,脉弦或滑。 用法 1日1,水煎分3次服,夜间可酌加一次。忌食辛辣、寒凉,易过敏食物。 方解 本方以黄连、干
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鸽肉味咸性平、无毒,有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功。冬天,常吃些鸽肉对增强体质、防治高血压、血管硬化,以及用脑过度引起的神经衰弱等都有良好作用,故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。 对体质一般之人,可将乳鸽单独食用,如清炖鸽、香酥鸽、五香油炸鸽等。年老体弱、气血双亏或妇女血虚经闭者,可服用参归鸽肉汤:取乳鸽1只,加党参30克(或人参15克),当归15克,大枣数枚,加水及调料煲汤服。若气虚肾亏,
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俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,冬天也正是吃萝卜的好季节。萝卜具有消积滞、化痰热、下气宽中,解毒等功效。现代研究也发现,萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。但冬吃萝卜虽好,但不能乱吃。 胡萝卜、白萝卜不要一起食用 虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C。
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