白术别名浙术、冬术，中药也称于术，是常用中药材，其市场需求量较大，分布较广。白术属有性繁殖，种子是其主要的繁殖器官。根据经验，白术应在开花期这一关键时期，即选择好优良种株或种植丘块作为留种对象后，精细管理，确保生产的种子健壮。 　　一、选择时期 　　7月初前后即白术开花初期选择。此时植株高度、生长、花朵大小、叶片数量基本定型，健株与劣株、异株区别明显，是选择最佳时期。 　　二、选择方法 　　可