郁金又名马蒁、五帝足。载《药性论》。系姜科植物温郁金Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling、姜黄C.longa L.、广西莪术C.kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang或蓬莪术C.phaeocaulis Val.的干燥块根。前两者分别称为“温郁金”和“黄丝郁金”，其余按性状不同称“桂都金”或“绿丝郁金”。冬季茎叶枯萎后采挖，除去泥沙及细根