《全国中草药汇编》：红牛皮菜 实际拼音： Hónɡ Niú Pí Cài 别名： 厚皮菜、牛皮菜 来源： 藜科植物莙荙菜Beta vulgaris L. var. cicla L.，以全草入药。夏季采集，晒干或鲜用。 性味： 甘，凉。 功能主治： 清热凉血，透疹。用于吐血，麻疹不透。 用法用量： 0.5～1两。
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