《圣济总录》卷一八八：葛粉饭 名称： 葛粉饭 处方： 葛粉120克 粟米饭500克 功能主治： 治消渴，胸中伏热，口干，心烦躁闷者。 用法用量： 上二味，先以水浸饭，滤出，于葛粉中拌匀，再蒸半小时左右，取出，任意食之。
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