《圣济总录》卷一二四：鳜胆煎 名称： 鳜胆煎 别名： 鳜鱼酒 处方： 鳜鱼胆（唯腊月收者最佳）。 制法： 腊月取，挂于北檐下阴干。 功能主治： 一切骨鲠或竹木刺喉中不下。 用法用量： 鳜鱼酒（《鸡峰》卷二十四）。
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