龙眼粥主治不寐
【来源】《调疾饮食辨》。 【配料】龙眼肉15克、红枣5枚、粳米100克、白砂糖适量。 【制作方法】将粳米淘洗干净，与龙眼肉、红枣一起放入锅中，加水煮粥。粥熟加白砂糖，调匀即可。 【功效】养心安神、健脾养血。 【适应证】失眠健忘，心悸不适，贫血，年老体衰，病后、产后虚弱、神经衰弱。 【食法】分2次热服。 【食疗漫话】龙眼肉为无患子科植物龙眼的假种皮，因果实酷似人们想象中龙的眼睛而得名，又名龙目、圆眼
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