黑色食品 4篇文章

黑豆已成为世界上黑色食品的主角之一,美国、法国、日本的一系列黑色食品都是以黑豆为主。 一、选地整地 黑豆忌涝喜干爽、应选择排水良好的旱地或水田种植。要求中等肥力的沙质土或黄泥土。整地细碎松软,起畦宽4-4.5尺,畦沟宽0.8尺,深0.5尺,以利涝时能排,旱时能灌。 二、适时播种 可采取纯种或玉米间种。易于立夏至芒种播种。 三、选种和拌菌 应选取色泽黑亮粒大饱满、吴病虫害的籽粒作种。播种前挖取二年前

春时的桑叶,不仅蚕吃了长得胖,而且人吃了有营养。其后所结穗状果实桑椹,更是药食兼优,脍炙人口。虽然桑椹不太起眼,没有艳丽诱人的外表,但其营养和保健价值则为诸多水果所不及。 桑椹作为“黑色食品”中的佼佼者,可入肝肾经,具有补肝益肾、滋阴养血的功效,临床上常用于肝肾阴血亏虚所致的头晕、目眩、耳鸣、失眠、盗汗、须发早白以及肠燥便秘、消渴、贫血等病症的治疗。中医认为,妇女以肝肾为本,阴血为根,桑椹堪称妇女

常见的黑色食品有:黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳、黑枣、乌骨鸡、海带、墨鱼、黑荞麦、海参等。这些黑色食品不但具有很高的食疗价值和药用价值,而且还具有消除人体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老、养生保健、益寿延年的特殊功效。 黑芝麻 享有“益寿佳品”的美称。含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、蛋白质和多种微量元素以及矿物质,含有的维生素E居植物性食品之首,能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,抗细胞氧

春时的桑叶,不仅蚕吃了长得胖,而且人吃了有营养。其后所结穗状果实桑椹,更是药食兼优,脍炙人口。虽然桑椹不太起眼,没有艳丽诱人的外表,但其营养和保健价值则为诸多水果所不及。 桑椹作为“黑色食品”中的佼佼者,可入肝肾经,具有补肝益肾、滋阴养血的功效,临床上常用于肝肾阴血亏虚所致的头晕、目眩、耳鸣、失眠、盗汗、须发早白以及肠燥便秘、消渴、贫血等病症的治疗。中医认为,妇女以肝肾为本,阴血为根,桑椹堪称妇女