鹅蛋 4篇文章

功能主治 拔毒排脓;理气止痛。主痈疽脓成难溃;疝气;难产。 用法用量 内服:研末,1-3g,开水或酒送服。外用:适量,研末调敷。 各家论述 《急救方》:治痈疽无头。新生鹅蛋壳,烧灰存性为末,醋调敷,出脓血。 摘录 《中华本草》

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋……各种不同的蛋营养其实差不多。但中医却认为它们在食疗作用上,存在较大差异。 鸡蛋 鸡蛋性平,可以补气血,有安神养心的功能。生病时吃鸡蛋可以恢复体力。鸡蛋不伤脾胃,一般人都适合,更是婴幼儿、孕产妇、病人的理想食品。鹌鹑蛋同样味甘性平,能补气养血,与鸡蛋类似。 鸭蛋 鸭蛋性凉,能去火清肺热,最适宜阴虚火旺者食疗,可治热咳、胸闷、喉疼、牙痛等症。煎、煮或沸水加白糖冲服皆可。 鹅蛋 鹅蛋

鹅蛋的营养价值 1.鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。 2.鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收。 3.鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。 4.鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量

《中药大辞典》:鹅蛋壳 出处: 《纲目拾遗》 实际拼音: é Dàn Ké 来源: 为鸭科动物鹅的卵壳。 功能主治: 《急救方》:"治痈疽无头。新生鹅蛋壳,烧灰存性为末,醋调敷,出脓血。" 《中华本草》:鹅蛋壳 出处: 出自《本草纲目拾遗》 实际拼音: é Dàn Ké 英文名: Goose eggshell 别名: 鹅子壳 来源: 药材基源:为鸭科动物家鹅的卵壳。 拉丁植物动物矿物名:Anser